结核性胸膜炎(参考内科学)
结核性胸膜炎吃什么好?结核性胸膜炎不能吃什么?
结核性胸膜炎饮食指南:营养支持促进康复
一、饮食核心原则
高蛋白
每日1.5-2.0g/kg体重
优质蛋白来源:鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼、豆制品
高热量
每日30-35kcal/kg体重
适量增加健康脂肪:橄榄油、坚果
丰富维生素和矿物质
维生素A、C、E及锌、硒等抗氧化营养素
二、推荐食物清单
类别 | 优选食物 | 食用建议 |
---|---|---|
优质蛋白 | 鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼、豆制品 | 分散到每餐 |
全谷物 | 燕麦、糙米、全麦面包 | 提供稳定能量 |
蔬菜水果 | 深色蔬菜、柑橘类水果 | 丰富维生素和矿物质 |
健康脂肪 | 橄榄油、坚果、鳄梨 | 适量增加 |
三、必须限制的食物
刺激性食物
辛辣、过冷、过热食物
高盐食物
腌制食品、加工食品
酒精
影响药物代谢
四、七日参考食谱
早餐:全麦面包+鸡蛋+牛奶+水果
加餐:坚果+酸奶
午餐:糙米饭+清蒸鱼+炒菠菜
晚餐:瘦肉粥+蒸南瓜
五、关键营养素补充
维生素D:适量晒太阳或补充剂
铁:红肉、绿叶蔬菜,必要时补充
钙:牛奶、豆制品
六、注意事项
饮食需配合药物治疗
保持充足水分摄入
定期监测营养状况