紫癜性肾炎(过敏紫癜性肾炎)
紫癜性肾炎吃什么好？紫癜性肾炎不能吃什么？
紫癜性肾炎饮食指南：科学调理促进康复
一、饮食核心原则
低盐饮食
每日盐摄入量控制在3-5克
避免高盐食品如腌制品、方便面等
优质蛋白摄入
每日蛋白摄入量控制在0.8-1.0g/kg体重
优先选择鱼、瘦肉、蛋清等
充足热量
保证每日热量摄入以满足身体需求
避免因热量不足导致蛋白质分解
二、推荐食物清单
| 类别 | 优选食物 | 食用建议 |
|---|---|---|
| 优质蛋白 | 鱼、瘦肉、蛋清、豆制品 | 每日适量，分散摄入 |
| 蔬菜 | 菠菜、胡萝卜、南瓜 | 每日500g，多样化选择 |
| 水果 | 苹果、梨、香蕉 | 每日200g，避免高钾水果如橙子 |
| 谷物 | 燕麦、糙米、小米 | 适量作为主食 |
三、必须限制的食物
高盐食品
腌制品、方便面、薯片等
高蛋白食品
大量肉类、海鲜等
高钾食品
橙子、香蕉、土豆等
四、七日参考食谱
早餐：燕麦粥（30g）+水煮蛋清+凉拌菠菜
加餐：苹果1个
午餐：糙米饭（50g）+清蒸鱼（100g）+炒胡萝卜
晚餐：小米粥+鸡胸肉沙拉（橄榄油5g）
烹饪TIP：
多用蒸、煮、凉拌（减少煎炸）
使用香草替代高盐调料
五、关键营养素补充
维生素C：适量补充，增强免疫力
钙：适量补充，预防骨质疏松
六、特殊人群调整
高血压患者：
进一步限制盐摄入
监测血压变化
肾功能不全者：
严格控制蛋白摄入
咨询医生调整饮食方案
七、饮食误区澄清
❌ 误区1："大量摄入蛋白有助于康复"
✅ 真相：过量蛋白加重肾脏负担
❌ 误区2："完全不吃盐有益健康"
✅ 真相：适量盐分是必要的
注意事项：
饮食调整需结合药物治疗
定期复查肾功能
如有不适，及时就医
通过科学饮食管理，紫癜性肾炎患者可以更好地控制病情，促进康复。建议在医生或营养师的指导下进行饮食调整。
