定风酒是一种以天麻、防风、钩藤等为主要原料的传统药酒，具有平肝熄风、祛风止痛、安神定惊等功效，适用于肝风内动、头痛眩晕、肢体麻木等症。
一、配方
1. 经典定风酒配方
| 成分 | 用量 | 功效 |
|---|---|---|
| 天麻（干） | 30g | 平肝熄风、通络止痛 |
| 防风（干） | 20g | 祛风解表、胜湿止痛 |
| 钩藤（干） | 20g | 清热平肝、熄风止痉 |
| 白酒（50°以上） | 1000ml | 行气活血、助药力渗透 |
| 冰糖（可选） | 50g | 调和口感、润肺 |
加减配伍（根据体质调整）
头晕严重：加菊花15g、夏枯草15g。
肢体麻木：加当归15g、川芎10g。
失眠焦虑：加酸枣仁20g、远志10g。
二、制作方法
步骤1：处理原料
天麻、防风、钩藤等药材洗净，晒干或低温烘干。
将药材切碎或捣碎，以增加浸泡面积。
步骤2：浸泡药酒
将所有药材与白酒一同放入玻璃或陶瓷容器中。
密封后置于阴凉处，每日摇晃1次，浸泡 20~30天。
过滤去渣，加入冰糖溶解，静置3天后饮用。
注意事项
忌用金属容器，避免化学反应。
药材需干燥，防止霉变。
三、功效与主治
1. 主要功效
平肝熄风：缓解肝阳上亢引起的头痛、眩晕。
祛风止痛：改善风湿痹痛、关节疼痛。
安神定惊：辅助治疗焦虑、失眠、惊厥。
通络活血：用于中风后遗症、肢体麻木。
2. 适用人群
肝风内动、高血压引起的头晕目眩者。
风湿性关节炎、神经痛患者。
情绪不稳、睡眠障碍者。
3. 禁忌人群
孕妇、阴虚火旺者（易上火）。
酒精过敏或肝病患者。
实热证（如高热、便秘）不宜使用。
四、服用方法
日常保健：每次10~15ml，每日1次（晚饭后温服）。
症状发作期：每次15~20ml，每日2次（早晚各1次）。
外用法：药酒涂抹太阳穴或患处，用于头痛或局部疼痛。
疗程建议
连续服用1个月后停1周，避免酒精蓄积。
五、相关说明
药理解析：
天麻含天麻素，具有镇静、抗惊厥作用。
防风含挥发油，能抗炎、镇痛。
白酒促进药物吸收，增强疗效。
现代应用：
可用于辅助调理高血压、偏头痛（需在医生指导下使用）。
研究表明，定风酒成分对神经系统有保护作用。
替代方案：
不善饮酒者可用药材煎汤代茶（功效类似但较弱）。