川椒酒是一种以川椒（花椒）为主要原料的传统药酒，具有温中散寒、止痛杀虫、祛湿止痒等功效，适用于胃寒腹痛、风湿痹痛、皮肤瘙痒等症。
一、配方
1. 经典川椒酒配方
| 成分 | 用量 | 功效 |
|---|---|---|
| 川椒（干花椒） | 30~50g | 温中止痛、杀虫止痒 |
| 白酒（50°以上） | 500ml | 行气活血、助药力渗透 |
| 冰糖（可选） | 20~50g | 调和口感、润肺 |
加减配伍（根据体质调整）
胃寒重：加干姜10g、高良姜10g。
风湿痛：加独活15g、威灵仙15g。
皮肤问题：加苦参10g、地肤子10g。
二、制作方法
步骤1：处理原料
川椒洗净，晒干或低温烘干（去除杂质）。
可轻微炒香以增强温性（但避免焦糊）。
步骤2：浸泡药酒
将干川椒与白酒一同放入玻璃或陶瓷容器。
密封后置于阴凉处，每日摇晃1次，浸泡 7~14天。
过滤去渣，加入冰糖溶解，静置2天后饮用。
注意事项
忌用金属容器，避免化学反应。
阴虚火旺者慎用。
三、功效与主治
1. 主要功效
温中散寒：缓解胃寒腹痛、呕吐、腹泻。
止痛杀虫：用于蛔虫腹痛、牙痛。
祛湿止痒：改善湿疹、皮肤瘙痒。
活血通络：辅助治疗风湿性关节炎。
2. 适用人群
脾胃虚寒、经常腹痛者。
风湿痹痛、关节冷痛者。
皮肤瘙痒、湿疹患者（可外用）。
3. 禁忌人群
孕妇、阴虚火旺者（易上火）。
酒精过敏或肝病患者。
实热证（如发热、便秘）不宜使用。
四、服用方法
日常保健：每次5~10ml，每日1~2次（饭后温服）。
腹痛发作期：每次10~15ml，必要时服用。
外用法：药酒涂抹患处，用于皮肤瘙痒或风湿痛。
疗程建议
连续服用2周后停1周，避免过量。
五、相关说明
药理解析：
川椒含挥发油、花椒素，具有抗菌、镇痛、驱虫作用。
白酒能促进成分溶解，增强吸收。
现代应用：
可用于辅助调理消化系统功能紊乱。
研究发现其局部应用有止痒效果。
替代方案：
不善饮酒者可用川椒煮水代茶（功效较弱）。