加味八珍酒是一种基于传统八珍汤的改良药酒，以人参、白术、茯苓、甘草、当归、川芎、白芍、熟地黄等八味药材为基础，并添加其他药材以增强功效，具有补气养血、健脾益胃、调和气血等作用，适用于气血两虚、体弱乏力、月经不调等症。
一、配方
1. 基础八珍酒配方
| 成分 | 用量 | 功效 |
|---|---|---|
| 人参 | 10g | 大补元气、益肺健脾 |
| 白术 | 15g | 健脾燥湿、止汗 |
| 茯苓 | 15g | 利水渗湿、宁心安神 |
| 甘草 | 6g | 调和诸药、益气和中 |
| 当归 | 15g | 补血活血、调经止痛 |
| 川芎 | 10g | 活血行气、祛风止痛 |
| 白芍 | 15g | 养血敛阴、柔肝止痛 |
| 熟地黄 | 20g | 滋阴补血、益精填髓 |
| 白酒（50°以上） | 1000ml | 行气活血、助药力渗透 |
| 冰糖（可选） | 50~100g | 调和口感、润肺 |
加减配伍（根据体质调整）
气虚明显：加黄芪20g以增强补气作用。
血虚严重：加阿胶10g（烊化后加入）以加强补血。
脾胃虚弱：加山药15g、陈皮10g以健脾理气。
二、制作方法
步骤1：处理原料
将所有药材洗净，晒干或低温烘干（避免发霉）。
人参、熟地黄等根茎类药材可切片或捣碎以利于有效成分溶出。
步骤2：浸泡药酒
将处理好的药材与白酒一同放入玻璃或陶瓷容器中。
密封后置于阴凉避光处，每日摇晃1次，浸泡20~30天。
过滤去渣，加入冰糖溶解，静置3~5天后即可饮用。
注意事项
忌用金属容器，以免发生化学反应影响药效。
药材需确保干燥，防止酒质变质。
三、功效与主治
1. 主要功效
补气养血：改善气血不足引起的面色萎黄、乏力头晕。
健脾益胃：增强消化功能，适用于食欲不振、腹胀便溏。
调和气血：缓解月经不调、痛经等妇科问题。
增强免疫力：长期服用可提高身体抵抗力，减少感冒。
2. 适用人群
气血两虚、体弱多病者。
产后或手术后恢复期人群。
女性月经不调、贫血患者。
3. 禁忌人群
孕妇、哺乳期妇女禁用。
湿热体质、实热证者（如发热、便秘）不宜使用。
酒精过敏或肝肾功能不全者慎用。
四、服用方法
日常保健：每次10~15ml，每日1~2次（饭后温服）。
体虚严重时：每次15~20ml，每日2次，连续服用1个月后评估效果。
外用法：一般不推荐外用，以内服为主。
疗程建议
服用2~3个月后停用1~2周，避免依赖和副作用。
五、相关说明
药理解析：
八珍酒源自八珍汤，结合白酒的辛散作用，增强补益效果，促进气血运行。
现代研究显示，其中成分如人参皂苷、当归多糖具有抗氧化、免疫调节作用。
现代应用：
可用于辅助治疗慢性疲劳综合征、贫血等现代常见病。
在中医养生中，常作为秋冬进补的佳品。
替代方案：
不善饮酒者可用八珍汤煎剂代替，但药酒更易吸收且方便储存。