玉液酒是一种以玉竹、冰糖、白酒为主要原料的传统药酒,具有滋阴润肺、生津止渴、养胃健脾等功效,适用于肺燥咳嗽、口干咽燥、脾胃虚弱等症。
一、配方
1. 经典玉液酒配方
| 成分 | 用量 | 功效 |
|---|---|---|
| 玉竹(干) | 50~100g | 滋阴润肺、生津止渴 |
| 白酒(40°以上) | 1000ml | 行气活血、助药力渗透 |
| 冰糖 | 100~150g | 润肺止咳、调和口感 |
加减配伍(根据体质调整)
肺燥咳嗽重:加麦冬20g、沙参15g。
脾胃虚弱:加山药30g、茯苓20g。
口干严重:加天花粉15g、芦根10g。
二、制作方法
步骤1:处理原料
玉竹洗净,切片或捣碎,以增强药效释放。
冰糖可预先粉碎,便于溶解。
步骤2:浸泡药酒
将玉竹和白酒一同放入玻璃或陶瓷容器中。
密封后置于阴凉处,每日摇晃1次,浸泡 20~30天。
过滤去渣,加入冰糖溶解,静置3天后饮用。
注意事项
忌用金属容器,避免化学反应。
冰糖可根据个人口味调整用量,但不宜过多,以免滋腻。
三、功效与主治
1. 主要功效
滋阴润肺:缓解肺燥引起的干咳、少痰、咽喉干燥。
生津止渴:改善口干舌燥、消渴症状。
养胃健脾:辅助治疗脾胃虚弱、食欲不振。
增强免疫力:用于体虚易感、疲劳乏力。
2. 适用人群
肺阴不足、经常咳嗽者。
口干咽燥、饮水不解渴者。
脾胃功能较弱、消化不良者。
3. 禁忌人群
孕妇、湿盛中满者(易导致腹胀)。
酒精过敏或肝病患者。
实热证或外感风寒初期不宜使用。
四、服用方法
日常保健:每次10~20ml,每日1~2次(饭后温服)。
症状明显时:每次20~30ml,每日2次(早晚各1次)。
外用法:一般不推荐外用,以内服为主。
疗程建议
连续服用1个月后停1周,避免身体依赖或酒精积累。
五、相关说明
药理解析:
玉竹含多糖、皂苷类成分,具有抗氧化、免疫调节作用。
白酒促进血液循环,帮助药物吸收。
现代应用:
可用于辅助调理糖尿病引起的口干(需在医生指导下使用)。
研究发现玉竹有抗疲劳、抗衰老的效果。
替代方案:
不善饮酒者可用玉竹煮水代茶饮(功效类似但较弱)。
