龙眼和气酒是一种以龙眼肉、枸杞子、冰糖为主要原料的传统药酒，具有补益心脾、养血安神、滋阴润燥等功效，适用于气血不足、失眠健忘、心悸怔忡等症。
一、配方
1. 经典龙眼和气酒配方
| 成分 | 用量 | 功效 |
|---|---|---|
| 龙眼肉（干） | 100g | 补益心脾、养血安神 |
| 枸杞子 | 50g | 滋补肝肾、益精明目 |
| 冰糖 | 50g | 润肺止咳、调和口感 |
| 白酒（50°以上） | 1000ml | 行气活血、助药力渗透 |
加减配伍（根据体质调整）
气虚明显：加黄芪20g、党参15g。
血虚严重：加当归15g、熟地黄20g。
失眠多梦：加酸枣仁30g、远志10g。
二、制作方法
步骤1：处理原料
龙眼肉、枸杞子洗净，晾干或低温烘干（避免潮湿）。
冰糖可捣碎以加速溶解。
步骤2：浸泡药酒
将龙眼肉、枸杞子、冰糖一同放入玻璃或陶瓷容器中。
加入白酒，密封后置于阴凉处，每日摇晃1次，浸泡20~30天。
过滤去渣，静置3天后即可饮用。
注意事项
忌用金属容器，避免化学反应。
糖尿病患者可减少或省略冰糖。
三、功效与主治
1. 主要功效
补益心脾：改善心脾两虚所致的食欲不振、乏力。
养血安神：缓解失眠、多梦、健忘、心悸。
滋阴润燥：用于口干舌燥、皮肤干燥等阴虚症状。
增强免疫力：辅助提高身体抵抗力，减少疲劳。
2. 适用人群
气血不足、体质虚弱者。
长期失眠、神经衰弱者。
中老年人或产后妇女需要调养者。
3. 禁忌人群
孕妇、湿热体质者（易上火）。
酒精过敏或肝病患者。
感冒发热期间不宜使用。
四、服用方法
日常保健：每次10~15ml，每日1次（晚饭后温服）。
症状明显时：每次15~20ml，每日2次（早晚各1次）。
外用法：一般不用于外用，以内服为主。
疗程建议
连续服用1个月后停1周，避免酒精蓄积。
五、相关说明
药理解析：
龙眼肉含葡萄糖、蔗糖、蛋白质，具有补血、镇静作用。
枸杞子含枸杞多糖、胡萝卜素，能增强免疫、抗衰老。
白酒促进药物成分溶出，增强吸收。
现代应用：
可用于辅助调理亚健康状态，如慢性疲劳综合征。
研究发现其对改善睡眠质量有积极作用（需个体化调整）。
替代方案：
不善饮酒者可用龙眼肉、枸杞子煮水代茶（功效较弱，但更安全）。