春寿酒是一种以春季养生药材为主要原料的传统药酒，具有补气养血、益肝补肾、延年益寿等功效，适用于体虚乏力、肝肾不足、早衰等症。
一、配方
1. 经典春寿酒配方
| 成分 | 用量 | 功效 |
|---|---|---|
| 人参 | 20g | 大补元气、健脾益肺 |
| 枸杞子 | 50g | 滋补肝肾、明目 |
| 熟地黄 | 30g | 滋阴补血、益精填髓 |
| 白酒（50°以上） | 1000ml | 行气活血、助药力渗透 |
| 冰糖（可选） | 50~100g | 调和口感、润肺 |
加减配伍（根据体质调整）
气虚明显：加黄芪30g。
肾虚腰酸：加杜仲20g。
失眠多梦：加酸枣仁30g。
二、制作方法
步骤1：处理原料
将所有药材洗净，晒干或低温烘干。
人参可切片，以增强浸泡效果。
步骤2：浸泡药酒
将处理好的药材与白酒一同放入玻璃或陶瓷容器中。
密封后置于阴凉处，每日摇晃1次，浸泡30~60天。
过滤去渣，加入冰糖溶解，静置3天后饮用。
注意事项
忌用金属容器，避免化学反应。
药材需确保干燥，防止霉变。
三、功效与主治
1. 主要功效
补气养血：改善气血不足引起的乏力、面色萎黄。
益肝补肾：缓解肝肾亏虚导致的腰膝酸软、头晕耳鸣。
延年益寿：增强免疫力，抗衰老。
安神助眠：用于失眠、多梦等症。
2. 适用人群
体虚、易疲劳的中老年人。
肝肾不足、早衰者。
气血两虚、免疫力低下者。
3. 禁忌人群
孕妇、阴虚火旺者（易上火）。
酒精过敏或肝病患者。
实热证或湿热内盛者不宜使用。
四、服用方法
日常保健：每次10~15ml，每日1次（晚饭后温服）。
体虚严重时：每次15~20ml，每日2次（早晚各1次）。
外用法：一般不用于外用，以内服为主。
疗程建议
连续服用1个月后停1周，避免酒精蓄积。
五、相关说明
药理解析：
人参含人参皂苷，具有增强免疫力、抗疲劳作用。
枸杞子含枸杞多糖，能抗氧化、保护肝脏。
白酒能促进药物成分溶出，增强吸收。
现代应用：
可用于辅助调理亚健康状态、慢性疲劳综合征。
研究表明，适量饮用可改善心血管健康。
替代方案：
不善饮酒者可用药材煮水代茶（功效较弱）。