地黄仙酒是一种以生地黄、熟地黄为主要原料的传统药酒，具有滋阴补血、益精填髓、养肝明目等功效，适用于血虚萎黄、眩晕耳鸣、腰膝酸软、须发早白等症。
一、配方
1. 经典地黄仙酒配方
| 成分 | 用量 | 功效 |
|---|---|---|
| 生地黄 | 100g | 清热凉血、养阴生津 |
| 熟地黄 | 100g | 滋阴补血、益精填髓 |
| 白酒（50°以上） | 1000ml | 行气活血、助药力渗透 |
| 冰糖（可选） | 50~100g | 调和口感、润肺 |
加减配伍（根据体质调整）
血虚重：加当归20g、白芍15g。
肾虚明显：加枸杞子30g、山茱萸20g。
失眠多梦：加酸枣仁30g、远志15g。
二、制作方法
步骤1：处理原料
生地黄和熟地黄洗净，切片或捣碎以增强药效。
其他药材如当归、枸杞子等，也需洗净干燥。
步骤2：浸泡药酒
将所有药材与白酒一同放入玻璃或陶瓷容器中。
密封后置于阴凉处，每日摇晃1次，浸泡 20~30天。
过滤去渣，加入冰糖溶解，静置3天后饮用。
注意事项
忌用金属容器，避免化学反应。
湿热体质者慎加糖。
三、功效与主治
1. 主要功效
滋阴补血：改善血虚引起的面色萎黄、心悸失眠。
益精填髓：增强肾精，缓解腰膝酸软、遗精早泄。
养肝明目：辅助治疗视力模糊、眼干涩。
抗衰老：用于须发早白、记忆力减退。
2. 适用人群
血虚、肾虚体质者。
中老年人或产后妇女。
长期用眼过度、精神疲劳者。
3. 禁忌人群
孕妇、湿热内盛者（易加重湿邪）。
酒精过敏或肝病患者。
脾胃虚寒、腹泻者慎用。
四、服用方法
日常保健：每次10~15ml，每日1次（晚饭后温服）。
虚弱症状明显：每次15~20ml，每日2次（早晚各1次）。
外用法：一般不推荐外用，以内服为主。
疗程建议
连续服用1个月后停1周，避免酒精蓄积。
五、相关说明
药理解析：
地黄含地黄苷、多糖类，具有免疫调节、抗氧化作用。
白酒能促进药物吸收，增强滋补效果。
现代应用：
可用于辅助调理贫血、更年期综合征。
研究发现其对改善微循环、延缓衰老有积极作用。
替代方案：
不善饮酒者可用地黄煮水或炖汤（功效类似但较弱）。