侧柏生姜酒是一种以侧柏叶和生姜为主要原料的传统药酒，具有温中散寒、祛风除湿、活血止痛等功效，适用于风寒湿痹、胃寒腹痛、跌打损伤等症。
一、配方
1. 经典侧柏生姜酒配方
| 成分 | 用量 | 功效 |
|---|---|---|
| 侧柏叶（干） | 50~100g | 凉血止血、祛风除湿 |
| 生姜（鲜） | 50~100g | 温中散寒、解表发汗 |
| 白酒（50°以上） | 1000ml | 行气活血、助药力渗透 |
| 冰糖（可选） | 50~100g | 调和口感、润肺 |
加减配伍（根据体质调整）
风寒重：加桂枝15g、防风10g。
胃寒腹痛：加干姜10g、陈皮10g。
跌打瘀血：加红花10g、当归15g。
二、制作方法
步骤1：处理原料
侧柏叶洗净，晒干或低温烘干（鲜品需阴干2~3天）。
生姜洗净，切片或捣碎（增强温通之性）。
步骤2：浸泡药酒
将干侧柏叶和生姜片与白酒一同放入玻璃或陶瓷容器。
密封后置于阴凉处，每日摇晃1次，浸泡 15~30天。
过滤去渣，加入冰糖溶解，静置3天后饮用。
注意事项
忌用金属容器，避免化学反应。
湿热体质者慎加糖。
三、功效与主治
1. 主要功效
温中散寒：缓解胃寒腹痛、消化不良。
祛风除湿：改善风湿性关节炎、关节冷痛。
活血止痛：用于跌打损伤、瘀血肿痛。
解表发汗：辅助治疗风寒感冒、头痛鼻塞。
2. 适用人群
风寒湿痹、关节疼痛者。
胃寒、食欲不振者。
轻度跌打损伤或肌肉酸痛者。
3. 禁忌人群
孕妇、阴虚火旺者（易上火）。
酒精过敏或肝病患者。
实热证（如发热、口渴）不宜使用。
四、服用方法
日常保健：每次10~15ml，每日1次（晚饭后温服）。
症状发作期：每次15~20ml，每日2次（早晚各1次）。
外用法：药酒涂抹患处后按摩，用于局部疼痛。
疗程建议
连续服用1个月后停1周，避免酒精蓄积。
五、相关说明
药理解析：
侧柏叶含黄酮类、挥发油，具有抗炎、止血作用。
生姜含姜辣素，能促进血液循环，增强药效。
白酒能扩张血管，提高生物利用度。
现代应用：
可用于辅助调理慢性胃炎（配伍白术、茯苓）。
研究发现其对轻度风湿有缓解作用（需结合物理治疗）。
替代方案：
不善饮酒者可用侧柏叶和生姜煮水代茶（功效较弱）。