五参酒是一种以人参、丹参、玄参、沙参、苦参五种参类药材为主要原料的传统药酒，具有补气养血、活血化瘀、滋阴清热、润肺止咳等功效，适用于气血不足、血瘀证、阴虚内热、肺燥咳嗽等症。
一、配方
1. 经典五参酒配方
| 成分 | 用量 | 功效 |
|---|---|---|
| 人参 | 20g | 大补元气、益肺健脾 |
| 丹参 | 30g | 活血化瘀、凉血安神 |
| 玄参 | 30g | 滋阴降火、解毒散结 |
| 沙参 | 30g | 养阴清肺、益胃生津 |
| 苦参 | 20g | 清热燥湿、杀虫止痒 |
| 白酒（50°以上） | 1000ml | 行气活血、助药力渗透 |
| 冰糖（可选） | 50~100g | 调和口感、润肺 |
加减配伍（根据体质调整）
气虚明显：加黄芪30g。
血瘀严重：加红花10g。
阴虚火旺：加麦冬20g。
二、制作方法
步骤1：处理原料
将所有参类药材洗净，切片或捣碎（以增加有效成分溶出）。
若药材为干品，可直接使用；鲜品需阴干或低温烘干。
步骤2：浸泡药酒
将处理好的药材与白酒一同放入玻璃或陶瓷容器中。
密封后置于阴凉处，每日摇晃1次，浸泡 20~30天。
过滤去渣，加入冰糖溶解，静置3天后饮用。
注意事项
忌用金属容器，避免化学反应。
药材比例可根据个人体质调整，但需保持平衡。
三、功效与主治
1. 主要功效
补气养血：改善气血两虚引起的乏力、面色萎黄。
活血化瘀：缓解血瘀证如痛经、冠心病、跌打损伤。
滋阴清热：用于阴虚内热、口干咽燥、潮热盗汗。
润肺止咳：辅助治疗肺燥咳嗽、干咳少痰。
2. 适用人群
气血不足、体虚易感者。
血瘀体质、心脑血管疾病患者。
阴虚内热、更年期综合征者。
3. 禁忌人群
孕妇、实热证者（如发热、便秘）。
酒精过敏或肝病患者。
脾胃虚寒者慎用（苦参性寒）。
四、服用方法
日常保健：每次10~15ml，每日1次（饭后温服）。
症状明显时：每次15~20ml，每日2次（早晚各1次）。
外用法：可用于涂抹局部，辅助缓解皮肤瘙痒或瘀伤（基于苦参功效）。
疗程建议
连续服用1个月后停1周，避免酒精和药物蓄积。
五、相关说明
药理解析：
五参组合综合了补气、活血、滋阴、清热等多重作用，协同增效。
白酒作为溶剂，促进有效成分提取和吸收。
现代应用：
可用于辅助调理慢性疲劳综合征、高血压、糖尿病并发症（需在医生指导下使用）。
研究表明，参类药材具有抗氧化、抗炎、免疫调节作用。
替代方案：
不善饮酒者可用五参煮水代茶（功效较弱，需调整用量）。