牡荆子酒是一种以牡荆子为主要原料的传统药酒，具有祛风除湿、行气止痛、化痰止咳等功效，适用于风湿痹痛、咳嗽痰多、胃脘胀痛等症。
一、配方
1. 经典牡荆子酒配方
| 成分 | 用量 | 功效 |
|---|---|---|
| 牡荆子（干） | 50~100g | 祛风止痛、化痰止咳 |
| 白酒（50°以上） | 1000ml | 行气活血、助药力渗透 |
| 冰糖（可选） | 50~100g | 调和口感、润肺 |
加减配伍（根据体质调整）
咳嗽痰多：加桔梗15g、杏仁10g。
风湿重：加独活20g、秦艽15g。
胃脘胀痛：加陈皮10g、砂仁5g。
二、制作方法
步骤1：处理原料
牡荆子洗净，晒干或低温烘干（鲜品需阴干3~5天）。
可轻微炒香以增强药性。
步骤2：浸泡药酒
将干牡荆子与白酒一同放入玻璃或陶瓷容器。
密封后置于阴凉处，每日摇晃1次，浸泡 15~30天。
过滤去渣，加入冰糖溶解，静置3天后饮用。
注意事项
忌用金属容器，避免化学反应。
湿热体质者慎加糖。
三、功效与主治
1. 主要功效
祛风除湿：缓解风湿性关节炎、关节疼痛。
行气止痛：改善胃脘胀痛、消化不良。
化痰止咳：辅助治疗咳嗽、痰多、支气管炎。
活血通络：用于跌打损伤、气血不畅。
2. 适用人群
风寒湿痹、关节不适者。
咳嗽痰多、呼吸不畅者。
胃脘胀痛、气滞者。
3. 禁忌人群
孕妇、阴虚火旺者（易上火）。
酒精过敏或肝病患者。
实热证（如发热、口渴）不宜使用。
四、服用方法
日常保健：每次10~15ml，每日1次（晚饭后温服）。
症状发作期：每次15~20ml，每日2次（早晚各1次）。
外用法：药酒涂抹患处后按摩，用于风湿疼痛。
疗程建议
连续服用1个月后停1周，避免酒精蓄积。
五、相关说明
药理解析：
牡荆子含挥发油、黄酮类，具有抗炎、镇痛、祛痰作用。
白酒能扩张血管，增强药效渗透。
现代应用：
可用于辅助调理慢性支气管炎（配伍百部、紫菀）。
研究发现其对消化功能有改善作用（需个体化使用）。
替代方案：
不善饮酒者可用牡荆子煮水代茶（功效较弱）。