海藻昆布酒是一种以海藻和昆布为主要原料的传统药酒，具有软坚散结、化痰利水、清热降压等功效，适用于瘿瘤、瘰疬、水肿、高血压等症。
一、配方
1. 经典海藻昆布酒配方
| 成分 | 用量 | 功效 |
|---|---|---|
| 海藻（干） | 50g | 软坚散结、利水消肿 |
| 昆布（干） | 50g | 化痰软坚、清热降压 |
| 白酒（50°以上） | 1000ml | 行气活血、助药力渗透 |
| 冰糖（可选） | 50g | 调和口感、润肺 |
加减配伍（根据体质调整）
甲状腺肿大明显：加夏枯草20g、牡蛎30g。
水肿严重：加茯苓20g、泽泻15g。
高血压：加决明子20g、菊花15g。
二、制作方法
步骤1：处理原料
海藻和昆布洗净，浸泡软化后切碎或保持原状（干品可直接使用）。
若用鲜品，需晒干或低温烘干以减少水分。
步骤2：浸泡药酒
将处理好的海藻、昆布与白酒一同放入玻璃或陶瓷容器。
密封后置于阴凉处，每日摇晃1次，浸泡 20~30天。
过滤去渣，加入冰糖溶解，静置3天后饮用。
注意事项
忌用金属容器，避免化学反应。
脾胃虚寒者慎用，或配伍温中药物。
三、功效与主治
1. 主要功效
软坚散结：用于治疗甲状腺肿大、淋巴结结核。
化痰利水：缓解痰湿咳嗽、水肿、小便不利。
清热降压：辅助降低血压，改善头晕目眩。
抗炎抗菌：对某些炎症和感染有辅助作用。
2. 适用人群
甲状腺疾病患者，如单纯性甲状腺肿。
水肿、痰湿体质者。
轻度高血压患者。
3. 禁忌人群
孕妇、脾胃虚寒者（易导致腹泻）。
碘过敏或甲状腺功能亢进者。
酒精过敏或肝病患者。
四、服用方法
日常保健：每次10~15ml，每日1次（饭后温服）。
疾病治疗期：每次15~20ml，每日2次（早晚各1次）。
外用法：药酒涂抹患处，用于局部肿痛（需稀释）。
疗程建议
连续服用1个月后停1周，避免碘和酒精过量。
五、相关说明
药理解析：
海藻和昆布富含碘、藻胶、多糖，具有抗肿瘤、调节免疫作用。
白酒能促进成分溶出，增强生物利用度。
现代应用：
可用于辅助治疗肥胖症（配伍山楂、荷叶）。
研究发现其对预防心血管疾病有益（需在医生指导下使用）。
替代方案：
不善饮酒者可用海藻昆布煮水代茶（功效类似但较弱）。