牛膝参归酒是一种以牛膝、人参、当归为主要原料的传统药酒,具有补气养血、活血通络、强筋健骨等功效,适用于气血不足、风湿痹痛、筋骨无力等症。
一、配方
1. 经典牛膝参归酒配方
| 成分 | 用量 | 功效 |
|---|---|---|
| 牛膝(干) | 30g | 活血通经、强筋骨 |
| 人参(干) | 20g | 大补元气、安神益智 |
| 当归(干) | 30g | 补血活血、调经止痛 |
| 白酒(50°以上) | 1000ml | 行气活血、助药力渗透 |
| 冰糖(可选) | 50g | 调和口感、润肺 |
加减配伍(根据体质调整)
气血虚弱重:加黄芪30g、枸杞20g。
风湿痹痛明显:加独活20g、威灵仙15g。
失眠多梦:加酸枣仁20g、远志15g。
二、制作方法
步骤1:处理原料
牛膝、人参、当归洗净,晒干或低温烘干(确保无水分)。
若使用鲜品,需阴干至完全干燥,避免霉变。
步骤2:浸泡药酒
将干燥的牛膝、人参、当归切碎或捣成粗末,与白酒一同放入玻璃或陶瓷容器中。
密封后置于阴凉处,每日摇晃1次,浸泡 20~30天。
过滤去渣,加入冰糖溶解,静置3天后即可饮用。
注意事项
忌用金属容器,避免化学反应影响药效。
湿热体质者慎加糖,或可省略冰糖。
三、功效与主治
1. 主要功效
补气养血:改善气血不足引起的面色萎黄、乏力。
活血通络:缓解风湿性关节炎、关节疼痛。
强筋健骨:用于腰膝酸软、筋骨无力。
调经止痛:辅助治疗女性月经不调、痛经。
2. 适用人群
气血两虚、体弱多病者。
风湿痹痛、筋骨损伤者。
产后或手术后恢复期人群。
3. 禁忌人群
孕妇、阴虚火旺者(易上火)。
酒精过敏或肝病患者。
实热证或急性炎症期不宜使用。
四、服用方法
日常保健:每次10~15ml,每日1次(晚饭后温服)。
症状明显期:每次15~20ml,每日2次(早晚各1次)。
外用法:药酒涂抹患处按摩,用于局部疼痛或瘀伤。
疗程建议
连续服用1个月后停用1周,避免酒精蓄积和依赖性。
五、相关说明
药理解析:
牛膝含皂苷、多糖,具有抗炎、镇痛作用。
人参含人参皂苷,能增强免疫力、抗疲劳。
当归含挥发油、阿魏酸,有补血、抗凝血效果。
白酒促进成分溶出,提高生物利用度。
现代应用:
可用于辅助调理慢性疲劳综合征(配伍黄芪、甘草)。
研究发现其对骨质疏松有预防作用(需长期服用)。
替代方案:
不善饮酒者可用牛膝、人参、当归煮水代茶(功效较弱,需增加用量)。
