橘红归元酒是一种以橘红、当归、元肉等为主要原料的传统药酒,具有补血活血、理气健脾、安神益智等功效,适用于气血不足、脾胃虚弱、失眠健忘等症。
一、配方
1. 经典橘红归元酒配方
| 成分 | 用量 | 功效 |
|---|---|---|
| 橘红(陈皮) | 30g | 理气健脾、燥湿化痰 |
| 当归 | 20g | 补血活血、调经止痛 |
| 元肉(龙眼肉) | 50g | 补心脾、益气血、安神 |
| 白酒(50°以上) | 1000ml | 行气活血、助药力渗透 |
| 冰糖(可选) | 50g | 调和口感、润肺 |
加减配伍(根据体质调整)
气虚明显:加黄芪20g、党参15g。
失眠严重:加酸枣仁30g、远志10g。
消化不良:加山楂15g、麦芽10g。
二、制作方法
步骤1:处理原料
橘红、当归、元肉等药材洗净,晾干或低温烘干。
若用鲜元肉,需去核并稍作干燥处理。
步骤2:浸泡药酒
将所有药材与白酒一同放入玻璃或陶瓷容器中。
密封后置于阴凉处,每日摇晃1次,浸泡 20~30天。
过滤去渣,加入冰糖溶解,静置3天后饮用。
注意事项
忌用金属容器,避免化学反应。
药材需确保干燥,防止霉变。
三、功效与主治
1. 主要功效
补血活血:改善贫血、面色萎黄、月经不调。
理气健脾:缓解食欲不振、腹胀、消化不良。
安神益智:辅助治疗失眠、健忘、心悸。
增强免疫力:用于体虚易感、疲劳乏力。
2. 适用人群
气血两虚、脾胃功能弱者。
长期精神压力大、睡眠质量差者。
产后或病后恢复期人群。
3. 禁忌人群
孕妇、阴虚火旺者(易上火)。
酒精过敏或肝病患者。
实热证或湿热内盛者不宜使用。
四、服用方法
日常保健:每次10~15ml,每日1次(晚饭后温服)。
症状明显期:每次15~20ml,每日2次(早晚各1次)。
外用法:可少量涂抹按摩腹部,用于缓解消化不良。
疗程建议
连续服用1个月后停1周,避免酒精蓄积。
五、相关说明
药理解析:
橘红含挥发油、黄酮类,具有抗炎、促进消化作用。
当归含阿魏酸、挥发油,能改善血液循环。
元肉富含葡萄糖、蔗糖,提供能量并安神。
现代应用:
可用于辅助调理慢性疲劳综合征(配伍枸杞、红枣)。
研究发现其对轻度贫血有改善作用(需监测血常规)。
替代方案:
不善饮酒者可用药材煮水代茶(功效较弱)。
