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真菌性食物中毒(参考内科学)

真菌性食物中毒应该如何护理?

真菌性食物中毒护理指南

一、紧急处理

  1. 立即停止食用可疑食物

  • 识别并停止摄入可能被真菌污染的食物

  1. 催吐

  • 在医生指导下进行催吐,以减少毒素吸收

二、症状监测

  1. 观察症状

  • 记录呕吐、腹泻、腹痛等症状

  • 监测体温变化

  1. 严重症状识别

  • 注意神经系统症状如头晕、抽搐

  • 立即就医

三、饮食护理

  1. 清淡饮食

  • 初期以流质或半流质食物为主

  • 避免油腻、辛辣食物

  1. 补充水分

  • 适量补充淡盐水或口服补液盐

  • 避免脱水

四、药物治疗

  1. 遵医嘱用药

  • 使用抗真菌药物

  • 必要时使用止吐、止泻药物

五、预防措施

  1. 食物储存

  • 正确储存食物,避免潮湿

  • 定期检查食物是否有霉变

  1. 个人卫生

  • 处理食物前洗手

  • 使用干净的餐具和厨具

六、康复护理

  1. 休息

  • 保证充足休息

  • 避免剧烈运动

  1. 随访

  • 按医嘱复诊

  • 监测肝功能等指标

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