维生素C缺乏病(参考儿科学)
维生素C缺乏病应该如何预防？
维生素C缺乏病的预防方法
维生素C缺乏病（如坏血病）是一种可防可逆的疾病，预防的核心在于 确保充足的维生素C摄入、维持健康生活方式。以下是具体预防措施：
一、均衡饮食——增加维生素C摄入
多吃富含维生素C的食物
新鲜水果：柑橘类（橙子、柠檬）、草莓、猕猴桃、番石榴等。
蔬菜：西兰花、菠菜、西红柿、青椒等。
其他来源：土豆、红薯等。
注意食物处理和储存
维生素C易被热、光和空气破坏，建议生吃或轻微烹饪。
储存时避免长时间暴露，以保留营养。
避免不良饮食习惯
❌ 过度加工食品：减少罐头、速食食品的摄入，这些可能缺乏维生素C。
❌ 偏食或限制性饮食：确保饮食多样化，避免营养不均衡。
二、补充维生素C——必要时使用补充剂
高危人群：如吸烟者、老年人、孕妇或哺乳期妇女，可能需要额外补充。
剂量建议：成人每日推荐摄入量约75-90毫克，具体请遵医嘱。
选择可靠补充剂：购买时注意品牌和质量，避免过量摄入。
三、健康生活方式——支持营养吸收
规律作息：保证充足睡眠，避免熬夜，有助于身体代谢和营养利用。
适度运动：促进整体健康，但避免过度运动导致营养需求增加。
控制压力：长期压力可能影响食欲和营养吸收。
四、定期监测和早期干预
高危人群（如饮食不均衡、慢性疾病患者）应定期检查：
血液检查：测量维生素C水平或相关指标。
症状观察：注意疲劳、牙龈出血、伤口愈合慢等早期 signs。
发现缺乏迹象：及时调整饮食或咨询医生，补充维生素C。
