缺血性心肌病(冠心病,冠状动脉粥样硬化性心脏病,胸痹(心痛))
缺血性心肌病吃什么好?缺血性心肌病不能吃什么?
缺血性心肌病饮食指南:科学调理保护心脏
一、饮食核心原则
低盐低脂原则
低盐(每日≤5g)
低脂(饱和脂肪<10%总热量)
高纤维高钾
高纤维(每日25-30g)
高钾(每日≥3500mg)
二、推荐食物清单
类别 | 优选食物 | 食用建议 |
---|---|---|
优质蛋白 | 深海鱼(三文鱼、鳕鱼)、鸡胸肉、豆制品 | 每日1.0-1.2g/kg体重 |
全谷物 | 燕麦、糙米、藜麦、全麦面包 | 占主食1/2以上 |
蔬菜 | 菠菜、胡萝卜、西红柿、茄子 | 每日500g(多样化) |
水果 | 香蕉、橙子、苹果、猕猴桃 | 每日200-300g |
健康脂肪 | 橄榄油、亚麻籽油、坚果(每日15g) | 烹调油<20g/天 |
三、必须限制的食物
绝对禁忌
高盐食品(腌制品、方便面)
反式脂肪(炸鸡、薯条、奶油)
高糖食品(糖果、蛋糕、含糖饮料)
严格限制
红肉(牛肉、猪肉)每周≤2次
加工食品(香肠、火腿)
四、七日参考食谱
早餐:燕麦粥(30g)+水煮蛋+凉拌黄瓜
加餐:无糖酸奶100g+香蕉1根
午餐:糙米饭(50g)+清蒸鳕鱼(100g)+炒菠菜
晚餐:豆腐蔬菜汤+鸡胸肉沙拉(橄榄油5g)
烹饪TIP:
多用蒸、煮、炖(减少煎炸)
使用香料替代盐调味
五、关键营养素补充
Omega-3脂肪酸:深海鱼、亚麻籽(每日1g)
镁:绿叶蔬菜、坚果(每日300-400mg)
辅酶Q10:可咨询医生后补充
六、特殊人群调整
高血压合并缺血性心肌病:
严格控制盐摄入(每日≤3g)
糖尿病合并缺血性心肌病:
控制碳水摄入(每日100-150g)
七、饮食误区澄清
❌ 误区1:“不吃脂肪对心脏好”
✅ 真相:健康脂肪(如Omega-3)对心脏有益
❌ 误区2:“可以随意吃水果”
✅ 真相:高糖水果需限量(如葡萄、荔枝)
效果监测:
执行3个月后复查:
血脂水平(LDL-C目标<1.8mmol/L)
血压(目标<130/80mmHg)
注意事项:
饮食调整需结合适量运动
戒烟限酒
定期随访心脏功能
通过科学饮食管理,可有效改善缺血性心肌病的症状,延缓病情进展。建议在医生或营养师指导下制定个性化饮食方案。