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结核性脊髓炎(结核性脊膜脊髓炎)

结核性脊髓炎吃什么好?结核性脊髓炎不能吃什么?

结核性脊髓炎饮食指南:营养支持与康复

一、饮食核心原则

  1. 高蛋白饮食

    • 每日蛋白摄入量:1.5-2g/kg体重

    • 优选来源:瘦肉、鱼类、蛋类、豆制品

  2. 充足热量

    • 每日热量需求:30-35kcal/kg体重

    • 以复合碳水化合物为主:全谷物、薯类

  3. 丰富维生素与矿物质

    • 重点补充:维生素A、C、D、E及锌、硒

二、推荐食物清单

类别优选食物食用建议
优质蛋白鸡胸肉、鱼类、鸡蛋、豆腐分散至每餐
全谷物燕麦、糙米、全麦面包占主食1/2以上
蔬菜胡萝卜、菠菜、西兰花每日300-500g
水果橙子、猕猴桃、苹果每日200-400g
健康脂肪橄榄油、坚果、鳄梨适量

三、必须限制的食物

  1. 刺激性食物

    • 辛辣调料、酒精

  2. 高脂肪食物

    • 油炸食品、肥肉

  3. 加工食品

    • 含防腐剂、高盐零食

四、营养补充建议

  1. 蛋白质补充:必要时使用蛋白粉

  2. 维生素D:日照不足时补充

  3. 益生菌:改善肠道健康

五、注意事项

  • 饮食需个体化,根据病情调整

  • 保持水分充足,每日饮水1500-2000ml

  • 配合适当运动,促进康复

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