结核性脊髓炎的饮食建议旨在支持免疫系统、减轻炎症、促进神经恢复，并配合药物治疗。以下是关键饮食指导：

1. 高蛋白饮食

蛋白质是组织修复和免疫功能的基础。增加摄入瘦肉、鱼、蛋、豆制品和乳制品，以帮助身体对抗感染和修复受损神经。

2. 富含维生素和矿物质的食物

• 维生素C：增强免疫力，来源包括柑橘类水果、草莓、西兰花。

• 维生素D：支持骨骼和神经健康，来源包括阳光暴露、鱼类、强化牛奶。

• 锌和硒：促进免疫 function，来源包括坚果、种子、全谷物。

3. 抗炎食物

选择富含omega-3脂肪酸的食物，如鱼类（三文鱼、鲭鱼）、亚麻籽，以减少炎症反应。避免高糖、加工食品，这些可能加剧炎症。

4. 充足水分

保持水分平衡，有助于排毒和维持整体健康，建议每日饮水量至少8杯。

5. 易消化食物

由于疾病可能导致消化 issues，选择软食、粥、汤类，避免辛辣、油腻食物，以减轻胃肠道负担。

6. 注意事项

• 咨询医生或营养师，根据个人健康状况调整饮食。

• 确保饮食均衡，结合抗结核药物治疗，避免酒精和吸烟，这些可能干扰 recovery。

总之，结核性脊髓炎的饮食应以营养丰富、易消化、抗炎为原则，支持整体治疗和康复。