肝性脊髓病(门-腔分流性脊髓病)
肝性脊髓病吃什么好？肝性脊髓病不能吃什么？
肝性脊髓病饮食指南：营养支持与肝脏保护
一、饮食核心原则
高蛋白饮食
每日蛋白质摄入量：1.2-1.5g/kg体重
优选来源：鱼、瘦肉、蛋、豆制品
限制脂肪摄入
减少饱和脂肪和反式脂肪
增加不饱和脂肪酸：橄榄油、鱼油
适量碳水化合物
选择低GI食物：全谷物、蔬菜
避免精制糖和高糖食品
二、推荐食物清单
| 类别 | 优选食物 | 食用建议 |
|---|---|---|
| 优质蛋白 | 鱼、鸡胸肉、豆腐、鸡蛋 | 分散于三餐 |
| 健康脂肪 | 橄榄油、坚果、鱼油 | 适量使用 |
| 碳水化合物 | 燕麦、糙米、蔬菜 | 控制总量 |
三、必须限制的食物
酒精：完全戒酒
高脂肪食品：炸鸡、肥肉、奶油
高糖食品：糖果、蛋糕、含糖饮料
四、营养补充建议
维生素B族：支持神经功能
维生素E：抗氧化，保护神经
Omega-3脂肪酸：抗炎，支持脑健康
五、注意事项
定期监测肝功能
根据病情调整饮食计划
结合适当运动和休息
