营养不良性肝硬化(参考内科学)
营养不良性肝硬化吃什么好？营养不良性肝硬化不能吃什么？
营养不良性肝硬化饮食指南：营养补充与肝脏保护
一、饮食核心原则
高蛋白高热量
蛋白质：1.5-2.0g/kg体重（优质蛋白为主）
热量：35-40kcal/kg体重（防止肌肉消耗）
维生素与矿物质补充
重点补充维生素B族、维生素D、锌、硒
二、推荐食物清单
| 类别 | 优选食物 | 食用建议 |
|---|---|---|
| 优质蛋白 | 鸡蛋、牛奶、鱼肉、瘦肉、豆制品 | 分散到每餐，避免一次性大量摄入 |
| 高热量食物 | 全脂奶、坚果、橄榄油、鳄梨 | 适量增加，避免肥胖 |
| 维生素丰富 | 深色蔬菜、水果、全谷物 | 多样化选择，确保营养全面 |
三、必须限制的食物
高盐食物
腌制食品、加工食品
酒精
绝对禁忌
高脂肪食物
油炸食品、肥肉
四、饮食调整建议
少食多餐，每日5-6餐
食物细软易消化，避免粗糙食物损伤食道静脉
充足水分摄入，预防脱水
五、注意事项
定期监测肝功能与营养状况
在医生或营养师指导下调整饮食
结合适量运动，增强体质
