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先天性青光眼(水眼,发育性光眼)

先天性青光眼吃什么好?先天性青光眼不能吃什么?

先天性青光眼饮食指南:辅助管理与眼部健康

一、饮食核心原则

  1. 抗氧化与抗炎原则

    • 高抗氧化食物(维生素C、E)

    • 低炎症食物(减少加工食品)

    • 适量Omega-3脂肪酸

  2. 水分与电解质平衡

    • 避免一次性大量饮水(可能升高眼压)

    • 保持适量水分摄入(每日1.5-2升,分次饮用)

二、推荐食物清单

类别优选食物食用建议
富含维生素C柑橘类水果(橙子、柠檬)、草莓、猕猴桃每日75-90mg(成人推荐量)
富含维生素E坚果(杏仁、核桃)、种子(向日葵籽)每日15mg
Omega-3来源深海鱼(三文鱼、鲭鱼)、亚麻籽每周2-3次
绿叶蔬菜菠菜、羽衣甘蓝、西兰花每日至少一份
全谷物燕麦、糙米、全麦面包提供稳定能量

三、必须限制的食物

  1. 高盐食物

    • 加工食品(薯片、罐头)

    • 咸菜、酱油(每日钠摄入<2300mg)

  2. 高糖食物

    • 含糖饮料、甜点

    • 精制碳水化合物(白面包、白米饭)

  3. 咖啡因与酒精

    • 限制咖啡、茶(可能影响眼压)

    • 避免酒精(加重眼部问题)

四、七日参考食谱示例

早餐:燕麦粥(加莓果和坚果)+ 煮鸡蛋
午餐:烤三文鱼配糙米和蒸西兰花
晚餐:鸡胸肉沙拉 with 橄榄油 dressing
加餐:胡萝卜条或苹果片

烹饪TIP

  • 使用 herbs and spices 代替盐调味

  • 选择蒸、烤或生食以保留营养

五、关键营养素补充

  1. 维生素C:支持胶原蛋白合成,有益眼部健康

  2. 维生素E:抗氧化,保护细胞膜

  3. : found in lean meats and legumes, important for eye function

  4. Lutein and Zeaxanthin: from leafy greens, may protect against glaucoma progression

六、特殊注意事项

  1. 儿童患者:确保均衡营养 for growth, consult pediatrician for specific needs

  2. 合并其他疾病:如糖尿病,需调整饮食以控制血糖

  3. 药物治疗交互:某些药物可能 affect nutrient absorption, discuss with doctor

七、饮食误区澄清

❌ 误区1:"大量饮水可以冲洗眼睛"
✅ 真相:过量饮水可能 increase intraocular pressure, drink moderately

❌ 误区2:"所有脂肪都是坏的"
✅ 真相:健康 fats like Omega-3 are beneficial

❌ 误区3:"饮食 alone can cure glaucoma"
✅ 真相:饮食辅助 medical treatment, not a replacement

效果监测

  • Regular eye exams to monitor intraocular pressure

  • Track dietary changes and symptoms with healthcare provider

注意事项

  • Always consult with an ophthalmologist and dietitian for personalized advice

  • Diet should complement, not replace, prescribed treatments like medications or surgery

  • Maintain a healthy weight to reduce overall health risks

先天性青光眼 requires lifelong management. A balanced diet can support overall eye health, but it is crucial to follow medical advice closely.

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