眼眶炎性假瘤饮食指南：辅助治疗与炎症控制

一、饮食核心原则

1. 抗炎饮食原则

   • 低炎症性食物（减少促炎因子）

   • 高抗氧化剂（增强免疫调节）

   • 适量蛋白质（支持组织修复）

   • 充足水分（每日2000ml以上）

2. 热量与营养平衡

   • 维持正常体重，避免肥胖加重炎症

   • 每日热量摄入基于个体活动水平计算

二、推荐食物清单

三、必须限制的食物

1. 促炎食物

   • 高糖食物：糖果、蛋糕、含糖饮料

   • 加工食品：薯片、快餐、罐头

   • 反式脂肪：油炸食品、人造黄油

2. 过敏原食物

   • 常见过敏原：牛奶、鸡蛋、花生（如已知过敏）

   • 建议记录饮食日记，识别个人 triggers

四、七日参考食谱示例

早餐：燕麦粥（40g）加蓝莓和坚果
加餐：苹果一个
午餐：烤三文鱼（100g）配糙米和蒸蔬菜
晚餐：豆腐沙拉 with 橄榄油 dressing

烹饪TIP：

• 优先选择蒸、煮、烤方式，减少油炸

• 使用天然香料如姜、蒜替代高盐调料

• 保持食物新鲜，避免添加剂

五、关键营养素补充

1. 维生素C：柑橘类水果、绿叶蔬菜（每日75-90mg）

2. 维生素D：鱼类、 fortified foods（每日600-800 IU）

3. Omega-3脂肪酸：鱼类或补充剂（每日1-2g）

4. 锌：瘦肉、 seeds（每日8-11mg）

六、特殊注意事项

1. 与药物治疗配合：饮食辅助，不替代医生处方

2. 监测炎症指标：定期检查血常规、炎症标志物

3. 个体化调整：根据症状变化咨询营养师

七、常见误区

❌ 误区1："大量补充维生素可治愈"
✅ 真相：过量补充可能有害，需平衡饮食

❌ 误区2："完全避免所有脂肪"
✅ 真相：健康脂肪 essential for anti-inflammatory effects

❌ 误区3："饮食 alone can resolve the condition"
✅ 真相：饮食是辅助，医疗治疗为主

效果监测：

• 观察眼部症状改善

• 定期复诊 with ophthalmologist

• 记录饮食和症状关联

注意事项：

• 如有其他疾病（如糖尿病），调整饮食 accordingly

• 避免自行使用草药或补充剂 without medical advice

• 结合适度运动，增强整体健康

通过坚持抗炎饮食，可能帮助减轻炎症症状，但需在医生指导下进行。建议定期随访以确保安全有效。