糖尿病和高血压(参考内科学)
糖尿病和高血压吃什么好？糖尿病和高血压不能吃什么？
糖尿病与高血压饮食指南：双重管理的科学策略
一、饮食核心原则
低盐低糖原则
每日盐摄入量<5g（高血压）
控制添加糖和精制糖（糖尿病）
均衡膳食
适量优质蛋白
丰富膳食纤维
低脂饮食
二、推荐食物清单
| 类别 | 优选食物 | 食用建议 |
|---|---|---|
| 蔬菜 | 绿叶蔬菜、胡萝卜、西红柿 | 每日500g以上 |
| 水果 | 苹果、梨、莓类 | 每日200g，分次食用 |
| 全谷物 | 燕麦、糙米、全麦面包 | 替代精制谷物 |
| 优质蛋白 | 鱼类、豆类、瘦肉 | 适量分配三餐 |
三、必须限制的食物
高盐食品
腌制食品、快餐
高糖食品
甜点、含糖饮料
高脂食品
油炸食品、肥肉
四、七日参考食谱
早餐：燕麦粥+水煮蛋+凉拌黄瓜
午餐：糙米饭+清蒸鱼+炒菠菜
晚餐：全麦面包+鸡胸肉+蔬菜沙拉
五、关键营养素补充
钾：香蕉、土豆
镁：坚果、全谷物
钙：低脂乳制品
六、特殊人群调整
肾功能不全：限制蛋白和钾摄入
老年患者：易消化、营养密度高食物
七、饮食误区澄清
❌ 误区1："无糖食品可以随意吃"
✅ 真相：无糖食品可能含高热量或其他糖类
❌ 误区2："高血压只需限盐"
✅ 真相：需综合管理，包括控制体重和脂肪
注意事项：
定期监测血糖和血压
饮食调整需个性化
结合适度运动
