慢性肾炎(慢性肾小球肾炎,肾炎)
慢性肾炎吃什么好？慢性肾炎不能吃什么？
慢性肾炎饮食指南：科学调理保护肾功能
一、饮食核心原则
低蛋白饮食
每日蛋白摄入量控制在0.6-0.8g/kg体重
优选优质蛋白：鸡蛋、牛奶、瘦肉
低盐饮食
每日盐摄入量不超过3g
避免高盐食品：腌制品、方便面
控制水分摄入
根据尿量调整，一般每日不超过1500ml
二、推荐食物清单
| 类别 | 优选食物 | 食用建议 |
|---|---|---|
| 优质蛋白 | 鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼 | 每日适量，不超过推荐量 |
| 蔬菜 | 白菜、黄瓜、西红柿 | 每日300-500g |
| 水果 | 苹果、梨、西瓜 | 每日200g |
| 谷物 | 大米、小米、燕麦 | 每日200-300g |
三、必须限制的食物
高蛋白食物
豆制品、坚果
高盐食物
腌制品、方便面、零食
高钾食物
香蕉、橙子、土豆
四、七日参考食谱
早餐：粥（大米50g）+鸡蛋1个+凉拌黄瓜
午餐：米饭（大米100g）+清蒸鱼（50g）+炒白菜
晚餐：面条（面粉50g）+西红柿鸡蛋汤
烹饪TIP：
少盐、少油
多用蒸、煮、炖
五、关键营养素补充
维生素：适量补充维生素B、C
矿物质：根据血检结果补充钙、铁
六、特殊人群调整
高血压患者：
严格控制盐摄入
每日监测血压
糖尿病患者：
控制碳水摄入
监测血糖
七、饮食误区澄清
❌ 误区1："肾炎患者不能吃蛋白"
✅ 真相：需要控制蛋白摄入量，但不能完全不吃
❌ 误区2："多喝水有助于排毒"
✅ 真相：需根据尿量控制水分摄入
效果监测：
定期复查：
肾功能（血肌酐、尿素氮）
尿蛋白
血压
注意事项：
饮食调整需在医生指导下进行
定期随访，及时调整饮食方案
通过科学饮食管理，慢性肾炎患者可以有效保护肾功能，延缓病情进展。建议定期肾内科随访调整方案。
