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空肠弯曲菌肠炎(参考内科学)

空肠弯曲菌肠炎是怎么回事?

空肠弯曲菌肠炎的病因

空肠弯曲菌肠炎是由空肠弯曲菌(Campylobacter jejuni)引起的一种常见的细菌性肠道感染。以下是其主要病因和传播途径:


1. 主要病原体

空肠弯曲菌(Campylobacter jejuni)

  • 这是一种革兰氏阴性、微需氧的螺旋形细菌,是导致细菌性肠炎的主要病原体之一。


2. 传播途径

(1)食物传播

  • 未煮熟的禽肉(如鸡肉、火鸡肉)是最常见的传播源。

  • 未经巴氏消毒的牛奶和乳制品。

  • 受污染的水(如井水、河流水)。

(2)接触传播

  • 接触感染动物(如家禽、宠物狗、猫)的粪便。

  • 人与人之间的传播(罕见,主要通过粪-口途径)。

(3)其他途径

  • 旅行者腹泻:在卫生条件较差的地区旅行时可能感染。

  • 职业暴露:如农场工人、兽医等职业人群。


3. 易感人群

  • 儿童(尤其是5岁以下的儿童)。

  • 老年人

  • 免疫力低下者(如HIV感染者、化疗患者)。


4. 预防措施

  • 彻底煮熟禽肉(内部温度达到74°C以上)。

  • 避免饮用未经消毒的牛奶和水

  • 保持良好的个人卫生(如勤洗手,尤其是在处理生肉后)。

  • 避免接触感染动物的粪便

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