急性肾炎综合征(参考内科学)
急性肾炎综合征吃什么好？急性肾炎综合征不能吃什么？
急性肾炎综合征饮食指南：科学调理促进康复
一、饮食核心原则
低盐饮食
每日盐摄入量控制在3-5克
避免高盐食品如腌制品、方便面等
适量蛋白质
每日蛋白质摄入量控制在0.6-0.8克/公斤体重
优先选择优质蛋白如鱼、瘦肉、蛋清等
充足热量
保证每日热量摄入以满足身体需要
优先选择复合碳水化合物如全谷物、蔬菜等
二、推荐食物清单
| 类别 | 优选食物 | 食用建议 |
|---|---|---|
| 优质蛋白 | 鱼、瘦肉、蛋清、豆制品 | 每日适量，分散摄入 |
| 蔬菜 | 南瓜、胡萝卜、菠菜 | 每日300-500克 |
| 水果 | 苹果、梨、西瓜 | 每日200-300克 |
| 谷物 | 燕麦、糙米、小米 | 每日200-300克 |
三、必须限制的食物
高盐食品
腌制品、方便面、快餐
高蛋白食品
大量肉类、海鲜
高钾食品
香蕉、橙子、土豆
四、七日参考食谱
早餐：燕麦粥（30g）+水煮蛋（1个）+苹果（1个）
午餐：糙米饭（50g）+清蒸鱼（100g）+炒菠菜
晚餐：小米粥（30g）+蒸南瓜（100g）+凉拌黄瓜
五、关键营养素补充
维生素C：新鲜水果、蔬菜
钙：低脂奶制品、豆制品
六、特殊人群调整
高血压患者：
进一步限制盐摄入（每日＜3克）
肾功能不全患者：
限制蛋白质摄入（每日0.6克/公斤体重）
七、饮食误区澄清
❌ 误区1：“肾炎患者不能吃蛋白质”
✅ 真相：适量优质蛋白有助于康复
❌ 误区2：“肾炎患者要多喝水”
✅ 真相：应根据尿量和水肿情况调整
注意事项：
饮食调整需结合医生和营养师建议
定期监测肾功能和电解质
