后天性动静脉瘘(参考内科学)
后天性动静脉瘘吃什么好？后天性动静脉瘘不能吃什么？
后天性动静脉瘘饮食指南：促进康复与健康
一、饮食核心原则
高蛋白饮食
促进组织修复和伤口愈合
优质蛋白来源：鱼、瘦肉、豆制品
丰富维生素和矿物质
维生素C和锌有助于伤口愈合
来源：新鲜水果、蔬菜、坚果
保持水分
充足的水分有助于血液循环
每日至少8杯水
二、推荐食物清单
| 类别 | 优选食物 | 食用建议 |
|---|---|---|
| 优质蛋白 | 鸡胸肉、鱼类、豆腐、鸡蛋 | 每日1.2-1.5g/kg体重 |
| 维生素C丰富 | 橙子、草莓、猕猴桃、菠菜 | 每日至少200g |
| 锌丰富 | 牛肉、南瓜子、 lentils | 每日推荐量 |
| 健康脂肪 | 橄榄油、鳄梨、坚果 | 适量 |
三、必须限制的食物
高盐食物
增加血压，不利于血管健康
加工食品、腌制食品
高糖食物
影响血糖水平，不利于康复
甜点、含糖饮料
酒精
影响血液循环和伤口愈合
任何酒类
四、七日参考食谱
早餐：燕麦粥+水煮蛋+新鲜水果
加餐：坚果+酸奶
午餐：烤鸡胸肉+糙米+蒸蔬菜
晚餐：烤鱼+ quinoa+沙拉
烹饪TIP：
多用蒸、煮、烤的方式
减少油炸和高脂肪烹饪方法
五、关键营养素补充
蛋白质：促进修复
维生素C：增强免疫力
锌：加速伤口愈合
六、特殊人群调整
糖尿病患者：控制碳水摄入，监测血糖
高血压患者：低盐饮食，监测血压
七、饮食误区澄清
❌ 误区1："高蛋白饮食对所有人都有益"
✅ 真相：肾功能不全患者需限制蛋白摄入
❌ 误区2："所有脂肪都是坏的"
✅ 真相：健康脂肪对心脏和血管有益
注意事项：
个体差异大，建议咨询营养师
饮食调整需配合医嘱和治疗计划
