发芽马铃薯中毒(参考内科学)
发芽马铃薯中毒怎样治疗？
发芽马铃薯中毒的治疗方法
发芽马铃薯中毒是由于摄入了含有龙葵碱的发芽或变绿的马铃薯引起的。治疗的核心是 迅速清除体内毒素、对症支持治疗，并根据症状严重程度采取相应措施。
一、紧急处理
1. 清除未吸收的毒素
催吐：如果患者意识清醒且中毒时间短（1-2小时内），可尝试用手指或勺子刺激咽喉催吐。
洗胃：对于中毒时间较长或症状严重的患者，应立即送医进行洗胃。
活性炭：口服活性炭可以吸附胃肠道内的毒素，减少吸收。
2. 促进已吸收毒素的排泄
补液：静脉输液以维持水电解质平衡，促进毒素排泄。
利尿剂：在医生指导下使用利尿剂，加速毒素通过尿液排出。
二、对症支持治疗
1. 控制症状
止吐：对于频繁呕吐的患者，可使用止吐药物。
解痉：如有腹痛或痉挛，可给予解痉药物。
2. 呼吸支持
氧气：对于呼吸困难的患者，给予吸氧。
机械通气：严重呼吸抑制时，可能需要机械通气。
三、重症监护
对于出现严重中毒症状（如昏迷、呼吸衰竭）的患者，需转入重症监护室（ICU）进行密切监护和治疗。
四、预防措施
避免食用发芽或变绿的马铃薯。
储存马铃薯：应存放在阴凉、干燥、避光的地方，避免发芽。
教育：提高公众对发芽马铃薯中毒的认识，避免误食。
