中医食疗对伤寒与副伤寒的辅助治疗
伤寒与副伤寒是由伤寒杆菌引起的肠道传染病，中医将其归属于“湿温”或“暑湿”范畴，认为病机为湿热蕴结脾胃。食疗以清热化湿、健脾和胃为主，辅助药物治疗。
一、食疗配方与制作方法
1. 清热化湿粥
配方：薏苡仁30g、绿豆20g、金银花10g、粳米50g。
制作方法：将薏苡仁和绿豆提前浸泡2小时，与粳米一同放入锅中，加水适量，煮沸后加入金银花（用纱布包好），转小火煮至粥稠，去除金银花包即可。
2. 健脾止泻汤
配方：山药20g、茯苓15g、白术10g、生姜3片。
制作方法：将所有材料洗净，放入砂锅中，加水500ml，大火煮沸后转小火煎煮30分钟，滤渣取汤。
3. 解毒凉茶
配方：板蓝根15g、甘草5g、薄荷叶3g。
制作方法：将板蓝根和甘草加水300ml，煮沸10分钟，加入薄荷叶，再煮2分钟，过滤后饮用。
二、功效与主治
1. 清热化湿粥
功效：清热利湿、解毒退热。
主治：适用于伤寒初期，发热、头痛、身重等症状。
2. 健脾止泻汤
功效：健脾益气、化湿止泻。
主治：适用于伤寒中期，腹泻、乏力、食欲不振。
3. 解毒凉茶
功效：清热解毒、利咽消肿。
主治：适用于副伤寒，咽喉痛、发热、皮疹。
三、服法
清热化湿粥：每日2次，早晚温服，连续7天。
健脾止泻汤：每日1剂，分2次服用，饭前温饮，持续5-7天。
解毒凉茶：每日1剂，代茶频饮，症状缓解后停用。
四、说明
食疗仅为辅助治疗，不能替代抗生素等西医治疗。患者应在医生指导下使用。
饮食宜清淡，避免油腻、辛辣食物，多饮水以防脱水。
若症状加重或出现并发症，立即就医。
个体差异较大，对食材过敏者慎用。