中医食疗对炭疽病的辅助调理
炭疽病是一种由炭疽杆菌引起的急性传染病，在中医中可归属于“瘟疫”或“热毒证”范畴，主要表现为发热、皮肤溃疡、呼吸困难等。中医食疗强调清热解毒、扶正祛邪，但需注意炭疽病为烈性传染病，食疗仅作辅助，必须结合现代医学治疗。
一、食疗配方与制作方法
1. 金银花绿豆汤
配方：金银花15g、绿豆50g、冰糖适量。
制作方法：将绿豆洗净，浸泡2小时；金银花用纱布包好。锅中加水1000ml，放入绿豆和金银花包，大火煮沸后转小火煮至绿豆烂熟（约40分钟），加入冰糖调味，去除金银花包即可。
2. 蒲公英粥
配方：鲜蒲公英30g（或干品10g）、大米50g、盐少许。
制作方法：蒲公英洗净切碎；大米淘净。锅中加水800ml，放入大米煮粥，待粥快熟时加入蒲公英，继续煮5分钟，加盐调味。
二、功效与主治
金银花绿豆汤：功效为清热解毒、凉血消肿；主治热毒炽盛引起的发热、皮肤红肿。
蒲公英粥：功效为清热解毒、利湿退黄；主治湿热内蕴导致的溃疡、发热。
三、服法
金银花绿豆汤：每日1-2次，每次200ml，温服，连服3-5天。
蒲公英粥：每日1次，作为早餐或晚餐食用，连服5-7天。
四、说明
炭疽病传染性强，食疗仅为辅助手段，患者应立即就医，接受抗生素等现代治疗。
食疗适用于轻症或恢复期，重症患者禁用。个体差异大，建议在中医师指导下使用。
注意饮食清淡，避免辛辣、油腻食物，多饮水以助排毒。