中医食疗对脂肪肝的调理
脂肪肝在中医中多归属于“胁痛”、“积聚”、“痰湿”等范畴，认为其与肝郁脾虚、痰湿内阻、湿热蕴结等病机相关。食疗以疏肝健脾、化痰祛湿、清热利胆为原则，辅助药物治疗和生活方式调整。
一、食疗配方与制作方法
1. 山楂决明子茶
配方：山楂10克，决明子15克，绿茶5克。
制作方法：将山楂和决明子洗净，与绿茶一同放入锅中，加水500毫升，煮沸后转小火煎煮15分钟，滤渣取汁。
功效与主治：疏肝解郁、降脂化痰，适用于肝郁痰湿型脂肪肝，症见胁肋胀痛、肥胖、舌苔腻。
服法：每日1剂，分2次温服，连续服用4周。
说明：山楂助消化、降血脂，决明子清肝明目、润肠通便，绿茶抗氧化。脾胃虚寒者慎用。
2. 薏苡仁山药粥
配方：薏苡仁30克，山药20克，粳米50克。
制作方法：将薏苡仁、山药洗净切片，与粳米一同放入锅中，加水适量，煮成粥状即可。
功效与主治：健脾祛湿、化痰消脂，适用于脾虚湿盛型脂肪肝，症见乏力、腹胀、便溏。
服法：每日1次，作为早餐或晚餐食用，可长期服用。
说明：薏苡仁利水渗湿，山药补脾益肾，粳米和中。适合大多数体质，但糖尿病患者应控制用量。
3. 枸杞菊花茶
配方：枸杞子10克，菊花5克。
制作方法：将枸杞子和菊花放入杯中，用沸水冲泡，加盖焖10分钟后饮用。
功效与主治：养肝明目、清热降脂，适用于肝肾阴虚型脂肪肝，症见头晕、目干、腰酸。
服法：每日1剂，代茶频饮，可连续服用。
说明：枸杞子滋补肝肾，菊花清肝热。体质偏寒者不宜过量。
二、整体调护建议
饮食原则：以清淡、低脂、高纤维为主，避免油腻、甜食和酒精。
生活调整：结合适量运动（如散步、太极拳），保持情绪舒畅。
注意事项：食疗需在医生指导下进行，严重脂肪肝应配合药物治疗。