中医食疗对急性酒精中毒的调理
急性酒精中毒在中医中属于"酒毒"或"酒厥"范畴，多因饮酒过量导致湿热内蕴、气机逆乱。食疗可辅助缓解症状，但严重时需及时就医。
一、食疗配方与制作方法
1. 葛花解酲汤
配方：葛花10g、陈皮6g、茯苓10g、生姜3片、冰糖适量。
制作方法：将葛花、陈皮、茯苓洗净，与生姜一同放入锅中，加水500ml，煮沸后转小火煎煮15分钟，去渣取汁，加入冰糖调味即可。
2. 绿豆甘草汤
配方：绿豆50g、生甘草5g。
制作方法：绿豆和生甘草洗净，加水1000ml，大火煮沸后转小火煮至绿豆烂熟，滤渣取汤饮用。
二、功效与主治
葛花解酲汤：功效为解酒毒、和胃止呕；主治饮酒过量引起的恶心、呕吐、头晕。
绿豆甘草汤：功效为清热解毒、利尿排毒；主治酒精中毒导致的烦渴、水肿、轻度中毒症状。
三、服法
葛花解酲汤：温热服用，每次200ml，每日2-3次，直至症状缓解。
绿豆甘草汤：温服或凉服，每次300ml，可多次饮用，以促进排尿和解毒。
四、说明
食疗仅适用于轻度急性酒精中毒，症状如恶心、头痛等。严重中毒（如昏迷、呼吸困难）必须立即就医。
个体差异较大，对某些成分过敏者慎用。建议在医生指导下使用，并结合休息和多饮水。
长期饮酒者应戒酒，并调理脾胃，预防复发。