中医食疗对支气管扩张症的认识与配方
支气管扩张症在中医中多归属于“肺痈”、“咳嗽”、“痰饮”等范畴，主要病机为肺热壅盛、痰热互结、气阴两虚。食疗以清热化痰、润肺止咳、益气养阴为主，辅助药物治疗。
一、食疗配方与制作方法
1. 川贝雪梨汤
配方：川贝母10g、雪梨1个（约200g）、冰糖适量（约20g）、清水500ml。
制作方法：
- 将雪梨洗净，去皮去核，切成小块。
- 川贝母捣碎成粉末状。
- 将雪梨块、川贝粉末和冰糖放入锅中，加入清水。
- 大火煮沸后，转小火炖煮30分钟，直至梨肉软烂、汤汁略稠。
- 过滤去渣，取汤汁饮用。
2. 百合杏仁粥
配方：百合30g、杏仁15g（甜杏仁为宜）、粳米100g、蜂蜜适量（约10ml）、清水1000ml。
制作方法：
- 将百合和杏仁洗净，杏仁浸泡2小时以去除苦味（若用甜杏仁可略泡）。
- 粳米淘洗干净。
- 将所有材料放入锅中，加入清水。
- 大火煮沸后，转小火熬煮40-50分钟，直至粥稠米烂。
- 待粥温后，加入蜂蜜调味即可。
二、功效与主治
1. 川贝雪梨汤
功效：清热润肺、化痰止咳。川贝母性微寒，能清肺热、化痰；雪梨性凉，生津润燥；冰糖甘平，调和药性。
主治：适用于支气管扩张症见咳嗽、痰黄黏稠、口干咽燥等肺热证候。可缓解症状，辅助减少痰液分泌。
2. 百合杏仁粥
功效：润肺止咳、益气养阴。百合滋阴润肺；杏仁宣肺化痰；粳米健脾和胃；蜂蜜润燥补中。
主治：适用于支气管扩张症见干咳少痰、气短乏力、阴虚内热等气阴两虚证候。有助于改善肺功能，增强体质。
三、服法
川贝雪梨汤：每日1剂，分2次温服（早晚各一次），连续服用7-10天为一疗程。建议餐后服用以避免胃部不适。
百合杏仁粥：每日1剂，作为早餐或晚餐食用，可长期服用，但每疗程建议2周后评估效果。
四、说明
注意事项：食疗仅为辅助手段，不能替代药物治疗。支气管扩张症患者应在医生指导下使用。若出现过敏或不适，立即停用并咨询医师。
禁忌：脾胃虚寒者慎用川贝雪梨汤，以免加重寒象。糖尿病患者应避免添加冰糖或蜂蜜，或用代糖替代。
储存：制作后尽快食用，未用完的汤汁或粥应冷藏保存，不超过24小时。
结合治疗：建议配合中药方剂（如清金化痰汤）或西医抗感染治疗，以达最佳效果。