药物相关性青光眼(参考耳鼻喉头颈外科学)
药物相关性青光眼吃什么好？药物相关性青光眼不能吃什么？
药物相关性青光眼的饮食指南：辅助管理与预防
一、饮食核心原则
控制眼压相关因素
限制高盐摄入（每日钠<2g）
避免过量液体快速摄入（每小时饮水≤240ml）
维持健康体重（BMI 18.5-24.9）
抗氧化与抗炎
增加富含维生素C、E和锌的食物
摄入Omega-3脂肪酸以减少炎症
二、推荐食物清单
| 类别 | 优选食物 | 食用建议 |
|---|---|---|
| 蔬菜 | 深绿色叶菜（如菠菜、羽衣甘蓝）、胡萝卜、甜椒 | 每日至少400g，富含抗氧化剂 |
| 水果 | 柑橘类（橙子、柠檬）、浆果（蓝莓、草莓） | 每日200-300g，提供维生素C |
| 全谷物 | 燕麦、糙米、全麦面包 | 作为主食，提供纤维和营养 |
| 蛋白质 | 鱼类（如鲑鱼，富含Omega-3）、豆类、坚果 | 适量摄入，支持眼部健康 |
| 健康脂肪 | 橄榄油、亚麻籽油 | 用于烹饪，每日控制总量 |
三、必须限制的食物
高盐食物
加工食品（如薯片、罐头）
咸味零食（每日钠摄入<2g）
刺激性物质
咖啡因（咖啡、茶，适量饮用）
酒精（限制或避免，尤其与药物相互作用）
高糖食物
含糖饮料、甜点（可能影响整体健康）
四、七日参考食谱示例
早餐：燕麦粥（30g燕麦） + 浆果50g + 核桃5g
午餐：烤鲑鱼（100g） + 糙米饭（50g） + 蒸菠菜
晚餐：豆类沙拉（鹰嘴豆50g） + 橄榄油调味 + 胡萝卜条
加餐：苹果一个或希腊酸奶（无糖）
烹饪提示：使用蒸、烤或生食方式，减少盐和油的使用。
五、关键营养素补充
维生素C：柑橘类水果、绿叶蔬菜（每日75-90mg）
维生素E：坚果、种子（每日15mg）
锌：豆类、坚果（每日8-11mg）
Omega-3脂肪酸：鱼类或补充剂（咨询医生后使用）
六、特殊注意事项
药物相互作用：某些食物可能影响青光眼药物吸收，如高脂肪餐可能延迟某些药物效果，建议咨询医生。
个体差异：根据具体药物和病情调整饮食，例如避免与药物冲突的成分。
七、饮食误区澄清
❌ 误区1："大量饮水可以冲洗眼睛"
✅ 真相：快速大量饮水可能暂时升高眼压，应均匀饮水。
❌ 误区2："所有脂肪都是坏的"
✅ 真相：健康脂肪如Omega-3有益，但需控制总量。
效果监测：定期检查眼压和视力，配合医疗治疗。
注意事项：饮食仅为辅助，必须遵循医嘱用药和定期复查。如有疑问，咨询眼科医生或营养师。
