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遗传性铁粒幼细胞性贫血(参考内科学)

遗传性铁粒幼细胞性贫血吃什么好?遗传性铁粒幼细胞性贫血不能吃什么?

遗传性铁粒幼细胞性贫血饮食指南

一、饮食核心原则

  1. 高铁摄入

    • 红肉、肝脏、海鲜

    • 豆类、绿叶蔬菜

  2. 维生素C补充

    • 柑橘类水果、草莓、西红柿

    • 增强铁的吸收

二、推荐食物清单

类别优选食物食用建议
高铁食物牛肉、羊肉、猪肝、牡蛎每周3-4次
植物性铁源菠菜、扁豆、豆腐搭配维生素C食物
维生素C丰富橙子、柠檬、猕猴桃每日摄入

三、必须避免的食物

  1. 抑制铁吸收的食物

    • 咖啡、茶

    • 高钙食品(牛奶、奶酪)

四、关键营养素补充

  1. 铁补充剂:需医生指导

  2. 维生素B6:有助于铁代谢

五、注意事项

  • 定期监测铁水平

  • 避免自我补充过量铁

  • 咨询营养师制定个性化饮食计划

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