小儿风湿热(小儿急性风湿性多关节炎)
小儿风湿热吃什么好？小儿风湿热不能吃什么？
小儿风湿热饮食指南：支持治疗与康复
一、饮食核心原则
营养均衡原则
高蛋白（支持免疫和组织修复）
高维生素（特别是维生素C和B族）
适量碳水化合物（提供能量）
低盐（减轻心脏和肾脏负担）
热量控制
根据儿童年龄和活动水平调整
避免肥胖，以减轻关节压力
二、推荐食物清单
| 类别 | 优选食物 | 食用建议 |
|---|---|---|
| 优质蛋白 | 瘦肉、鱼类、鸡蛋、豆制品 | 每日按体重1.5-2g/kg提供 |
| 水果和蔬菜 | 柑橘类、草莓、菠菜、胡萝卜 | 每日多种颜色，富含抗氧化剂 |
| 全谷物 | 燕麦、全麦面包、糙米 | 提供纤维和能量，易于消化 |
| 健康脂肪 | 橄榄油、坚果（适量）、牛油果 | 支持脑部和整体健康 |
三、必须限制的食物
绝对避免
高盐食物（如腌制食品、快餐）
高糖零食和饮料（可能加重炎症）
加工食品（含添加剂和防腐剂）
谨慎食用
辛辣食物（可能刺激消化系统）
某些可能引发过敏的食物（如牛奶、鸡蛋，如果过敏）
四、七日参考食谱
早餐：全麦粥 with 水果片 + 煮鸡蛋
加餐：酸奶 with berries
午餐：蒸鱼 with 蔬菜 + 糙米饭
晚餐：鸡肉汤 with noodles and carrots
烹饪TIP：
使用蒸、煮、烤方法，减少油炸
添加 herbs like parsley for flavor without salt
确保食物温度适宜，避免烫伤
五、关键营养素补充
维生素C：支持免疫系统，来自水果如 oranges
Omega-3脂肪酸：抗炎，来自鱼类或 supplements if needed
钙和维生素D：重要 for bone health, from dairy or fortified foods
六、特殊注意事项
急性期：
focus on easy-to-digest foods like soups
ensure adequate hydration
长期管理：
monitor for food allergies or intolerances
regular check-ups with healthcare provider
七、饮食误区澄清
❌ 误区1："所有脂肪都是坏的"
✅ 真相：健康 fats are essential for growth and development
❌ 误区2："孩子可以吃任何零食"
✅ 真相： limit processed snacks to avoid inflammation
效果监测：
观察症状改善，如 reduced joint pain and fever, through regular medical follow-up.
注意事项：
always consult a pediatrician or dietitian for personalized advice
encourage physical activity as tolerated
maintain a positive eating environment to support mental health
通过 tailored diet, children with rheumatic fever can better manage symptoms and support recovery. Regular monitoring is key.
