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胃、十二指肠溃疡急性穿孔(参考内科学)

胃、十二指肠溃疡急性穿孔吃什么好?胃、十二指肠溃疡急性穿孔不能吃什么?

胃、十二指肠溃疡急性穿孔饮食指南

一、急性期饮食原则

  1. 绝对禁食

    • 穿孔初期需完全禁食

    • 通过静脉补充营养

  2. 恢复期饮食

    • 从流质饮食开始

    • 逐渐过渡到半流质、软食

二、推荐食物清单

阶段食物类型示例
流质期米汤、藕粉、蔬菜汁每日6-8次,每次100-200ml
半流质期稀粥、烂面条、蛋羹每日5-6次,每次200-300ml
软食期软米饭、蒸鱼、豆腐每日4-5次,少量多餐

三、必须避免的食物

  1. 刺激性食物

    • 辛辣、酸味食物

    • 咖啡、浓茶

  2. 难消化食物

    • 油炸食品

    • 粗纤维蔬菜

四、营养补充建议

  1. 蛋白质:适量优质蛋白,如鸡蛋、鱼肉

  2. 维生素:补充维生素C和B族维生素

  3. 矿物质:注意锌、硒的补充

五、注意事项

  • 饮食过渡需循序渐进

  • 避免暴饮暴食

  • 定期复查,遵医嘱调整饮食

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