伸指肌腱损伤(参考外科学)
伸指肌腱损伤吃什么好？伸指肌腱损伤不能吃什么？
伸指肌腱损伤的饮食指南：促进愈合与恢复
一、饮食核心原则
高蛋白摄入
支持组织修复和肌腱愈合
每日1.2-1.5g/kg体重
抗炎和抗氧化
减少炎症，促进恢复
富含omega-3脂肪酸和维生素C
充足水分
保持身体水合，支持代谢
每日饮水2000ml以上
二、推荐食物清单
| 类别 | 优选食物 | 食用建议 |
|---|---|---|
| 优质蛋白 | 鸡胸肉、鱼（如三文鱼）、鸡蛋、豆制品 | 分餐食用，确保每日摄入 |
| 抗炎食物 | 蓝莓、菠菜、坚果、橄榄油 | 适量摄入，避免过量 |
| 维生素C来源 | 柑橘类水果、草莓、西兰花 | 每日200-300mg |
| 全谷物 | 燕麦、糙米、全麦面包 | 提供能量和纤维 |
三、必须限制的食物
促炎食物
加工食品和高糖零食
反式脂肪（如油炸食品）
酒精和咖啡因
可能干扰愈合过程
建议限制或避免
四、参考饮食计划
早餐：燕麦粥（加坚果和水果）+ 煮鸡蛋
午餐：烤鸡胸肉沙拉（用橄榄油 dressing）+ 全麦面包
晚餐：蒸鱼 + 蒸蔬菜 + 糙米饭
加餐：希腊酸奶或水果
五、关键营养素补充
蛋白质： essential for repair
Omega-3脂肪酸：抗炎作用
维生素C：胶原蛋白合成
锌：支持免疫和愈合
六、注意事项
咨询医生或营养师个性化调整
结合适当休息和物理治疗
避免过度用力或不当饮食
