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肾硬化症(参考内科学)

肾硬化症吃什么好?肾硬化症不能吃什么?

肾硬化症饮食指南:科学调理保护肾脏

一、饮食核心原则

  1. 低盐饮食

    • 每日盐摄入量控制在3-5克

    • 避免高盐食品如腌制品、快餐

  2. 优质低蛋白

    • 每日蛋白质摄入量0.6-0.8g/kg体重

    • 优选鱼、瘦肉、蛋清

  3. 控制钾、磷摄入

    • 避免高钾食物如香蕉、土豆

    • 限制高磷食物如奶制品、坚果

二、推荐食物清单

类别优选食物食用建议
优质蛋白鱼、鸡胸肉、蛋清每日适量,分散摄入
蔬菜黄瓜、白菜、茄子适量,注意钾含量
水果苹果、梨、葡萄适量,避免高钾水果

三、必须限制的食物

  1. 高盐食物

    • 腌制食品、加工食品

  2. 高蛋白食物

    • 红肉、豆制品

  3. 高钾高磷食物

    • 香蕉、橙子、奶制品

四、饮食注意事项

  • 定期监测肾功能和电解质

  • 根据医生建议调整饮食方案

  • 保持适当的水分摄入,避免过量或不足

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