嗜酸性筋膜炎(硬化性筋膜炎，伴高γ球蛋白血症、嗜酸性粒细胞增多的弥漫性筋膜炎)
嗜酸性筋膜炎吃什么好？嗜酸性筋膜炎不能吃什么？
嗜酸性筋膜炎饮食指南：辅助治疗与症状管理
一、饮食核心原则
抗炎饮食原则
高抗氧化食物（富含维生素C、E）
低促炎食物（减少精制糖和饱和脂肪）
均衡营养，支持免疫系统
热量与体重管理
维持健康体重，避免肥胖加重炎症
每日热量摄入基于个体需求（咨询营养师）
二、推荐食物清单
| 类别 | 优选食物 | 食用建议 |
|---|---|---|
| 抗炎水果 | 蓝莓、草莓、樱桃、柑橘类 | 每日200-300g，分次食用 |
| 蔬菜 | 绿叶蔬菜（菠菜、羽衣甘蓝）、西兰花、胡萝卜 | 每日500g，多样化选择 |
| 优质蛋白 | 鱼类（三文鱼、沙丁鱼）、豆类、瘦肉 | 每日1.0-1.2g/kg体重 |
| 全谷物 | 燕麦、糙米、全麦面包 | 占主食1/2以上，提供纤维 |
| 健康脂肪 | 橄榄油、坚果、牛油果 | 适量摄入，每日坚果约10-15g |
三、必须限制的食物
促炎食物
高糖食物：糖果、甜饮料、糕点
加工食品：香肠、薯片、快餐
反式脂肪：人造黄油、油炸食品
潜在过敏原
根据个体情况，可能需限制乳制品、麸质（咨询医生）
四、七日参考食谱
早餐：燕麦粥（40g）配蓝莓和坚果
加餐：苹果或胡萝卜条
午餐：烤三文鱼（100g）配糙米和蒸西兰花
晚餐：鸡胸肉沙拉 with 橄榄油 dressing
烹饪TIP：
优先选择蒸、煮、烤，避免油炸
使用天然香料如姜、蒜替代高盐调料
五、关键营养素补充
Omega-3脂肪酸：来自鱼类或补充剂，有助抗炎
维生素D：适量晒太阳或补充，支持免疫健康
抗氧化剂：维生素C、E，从食物中获取
六、特殊注意事项
个体化调整：嗜酸性筋膜炎可能与过敏或自身免疫相关，饮食需个性化
监测症状：记录食物摄入，观察是否触发症状加重
咨询专业人士：建议与医生或营养师合作制定饮食计划
七、饮食误区澄清
❌ 误区1："任何饮食都能治愈筋膜炎"
✅ 真相：饮食是辅助，不能替代医疗治疗
❌ 误区2："多吃补品总是好的"
✅ 真相：过量补充可能有害，应基于医生建议
效果监测：
定期复查：
炎症指标（如血常规）
症状改善情况
注意事项：
饮食调整应缓慢进行，避免 drastic changes
结合药物治疗和生活方式改变
如有严重症状，立即就医
通过健康饮食，可能帮助 manage 炎症和改善整体健康，但需长期坚持和专业指导。
