肾动脉粥样栓塞(参考内科学)
肾动脉粥样栓塞吃什么好？肾动脉粥样栓塞不能吃什么？
肾动脉粥样栓塞饮食指南：科学调理保护肾脏
一、饮食核心原则
低盐低脂原则
低盐（每日钠摄入<2g）
低脂（饱和脂肪<7%总热量）
控制蛋白质摄入
每日0.8-1.0g/kg体重
优先选择优质蛋白
二、推荐食物清单
| 类别 | 优选食物 | 食用建议 |
|---|---|---|
| 优质蛋白 | 鱼、鸡胸肉、豆制品、鸡蛋（每周3-4个） | 分散在各餐中 |
| 蔬菜 | 菠菜、西兰花、胡萝卜、南瓜 | 每日300-400g |
| 水果 | 苹果、梨、蓝莓、草莓 | 每日200g |
| 全谷物 | 燕麦、糙米、全麦面包 | 占主食1/2以上 |
三、必须限制的食物
高盐食物
腌制食品、加工食品
快餐、零食
高脂食物
肥肉、黄油、奶油
油炸食品
四、七日参考食谱
早餐：燕麦粥（30g）+水煮蛋+苹果
午餐：糙米饭（50g）+清蒸鱼（100g）+炒菠菜
晚餐：全麦面包+鸡胸肉沙拉（橄榄油5g）
五、关键营养素补充
Omega-3脂肪酸：深海鱼、亚麻籽
抗氧化维生素：维生素C、E
六、注意事项
定期监测肾功能
避免快速减肥
适量运动
