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屈光不正(近视,近视眼)

屈光不正吃什么好?屈光不正不能吃什么?

屈光不正饮食指南:营养调理助力视力健康

一、饮食核心原则

  1. 富含维生素A和胡萝卜素

    • 维生素A(视黄醇)直接参与视网膜感光

    • β-胡萝卜素(维生素A前体)在体内转化

  2. 抗氧化物质丰富

    • 维生素C、E抵抗自由基损伤

    • 锌、硒等矿物质辅助

  3. Omega-3脂肪酸充足

    • DHA是视网膜重要结构成分

    • EPA减轻眼部炎症

二、推荐食物清单

类别优选食物食用建议
维生素A动物肝脏(每周1次)、鸡蛋、乳制品每日维生素A 700-900μg RAE
胡萝卜素胡萝卜、红薯、菠菜、南瓜每日3-6mg β-胡萝卜素
维生素C柑橘类、猕猴桃、草莓、彩椒每日100-200mg
Omega-3三文鱼、沙丁鱼、亚麻籽、核桃每周鱼类2-3次
锌/硒牡蛎、牛肉、巴西坚果、全谷物锌每日8-11mg,硒每日55μg

三、必须限制的食物

  1. 高糖食品

    • 加速眼球壁弹性下降

    • 促进近视发展

  2. 精制碳水

    • 白面包、白米饭(高GI)

    • 替代为全谷物

  3. 反式脂肪

    • 干扰必需脂肪酸代谢

    • 限制油炸食品、人造奶油

四、关键营养素搭配方案

早餐:菠菜鸡蛋卷(橄榄油5g)+ 蓝莓酸奶
午餐:杂粮饭 + 清蒸三文鱼 + 胡萝卜炒西兰花
晚餐:南瓜小米粥 + 凉拌紫甘蓝(亚麻籽油3g)
加餐:猕猴桃1个/核桃2颗

五、特殊注意事项

  1. 儿童青少年:保证钙质摄入(每日800-1200mg)

  2. 糖尿病患者:严格控制血糖波动

  3. 高度近视者:增加胶原蛋白摄入(骨汤、银耳)

营养补充建议
饮食不足时可考虑:

  • 复合维生素(含维生素A 5000IU)

  • Omega-3补充剂(DHA 200mg/天)

  • 叶黄素补充(10mg/天)

注:饮食调理需配合科学用眼习惯,定期眼科检查。营养方案应个体化调整,尤其孕产妇及慢性病患者需遵医嘱。

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