脑血栓(参考内科学)
脑血栓吃什么好？脑血栓不能吃什么？
脑血栓饮食指南：科学调理预防与恢复
一、饮食核心原则
低盐低脂
每日盐摄入量不超过5g
减少饱和脂肪和反式脂肪的摄入
高纤维
每日膳食纤维摄入量25-30g
充足水分
每日饮水1500-2000ml
二、推荐食物清单
| 类别 | 优选食物 | 食用建议 |
|---|---|---|
| 蔬菜 | 菠菜、西兰花、胡萝卜 | 每日500g，多样化选择 |
| 水果 | 苹果、香蕉、橙子 | 每日200-400g |
| 全谷物 | 燕麦、糙米、全麦面包 | 替代精制谷物 |
| 优质蛋白 | 鱼类、豆类、瘦肉 | 适量摄入 |
三、必须限制的食物
高盐食物
腌制食品、快餐
高脂肪食物
油炸食品、肥肉
高糖食物
甜点、含糖饮料
四、七日参考食谱
早餐：燕麦粥+水煮蛋+新鲜水果
午餐：糙米饭+清蒸鱼+炒蔬菜
晚餐：全麦面包+瘦肉汤+沙拉
五、关键营养素补充
Omega-3脂肪酸
深海鱼类、亚麻籽
抗氧化维生素
维生素C、E
六、注意事项
避免暴饮暴食
定期监测血压、血脂
结合适量运动
