镰状细胞病(参考内科学)
镰状细胞病吃什么好？镰状细胞病不能吃什么？
镰状细胞病饮食指南：营养管理减轻症状
一、饮食核心原则
高热量高蛋白
每日热量需求比常人高20-25%
蛋白质1.5-2g/kg体重（优质蛋白为主）
充足水分
每日至少2-3升水（预防细胞镰变）
二、推荐食物清单
| 类别 | 优选食物 | 食用建议 |
|---|---|---|
| 优质蛋白 | 瘦肉、鱼类、鸡蛋、豆类、乳制品 | 分散在全天各餐 |
| 全谷物 | 糙米、全麦面包、燕麦 | 提供持续能量 |
| 蔬菜水果 | 深色蔬菜、香蕉、橙子 | 丰富维生素和矿物质 |
| 健康脂肪 | 橄榄油、坚果、鳄梨 | 适量增加热量 |
三、必须限制的食物
高盐食品
加工食品、快餐
含糖饮料
可乐、果汁
四、关键营养素补充
叶酸
绿叶蔬菜、豆类
可能需要补充剂
维生素D和钙
强化食品或补充剂
五、饮食误区澄清
❌ 误区1："可以随意吃高脂肪食物"
✅ 真相：健康脂肪仍需适量
❌ 误区2："不需要额外补充水分"
✅ 真相：充足水分是关键
