蜡样芽孢杆菌食物中毒(参考内科学)
蜡样芽孢杆菌食物中毒有哪些症状？
蜡样芽孢杆菌食物中毒是由摄入被蜡样芽孢杆菌污染的食物引起的。症状通常在摄入污染食物后6至15小时内出现，主要包括：
1. 呕吐型症状
恶心和呕吐：这是最常见的症状，可能在进食后短时间内出现。
腹痛：可能伴随呕吐出现，程度从轻微到中等不等。
2. 腹泻型症状
腹泻：可能为水样便，通常不伴有发热。
腹部绞痛：腹泻前或伴随腹泻出现。
3. 其他症状
头痛：部分患者可能会经历轻度头痛。
乏力：由于脱水和营养流失，患者可能感到疲倦。
注意
症状持续时间：大多数症状会在24至48小时内自行缓解。
高风险食物：米饭、面食、肉类和奶制品等未适当储存的食物容易受到污染。
预防措施：正确储存食物，避免长时间在室温下放置，可有效减少风险。
建议：如果症状严重或持续时间较长，应及时就医。
