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老年人真性红细胞增多症(老年人真性红细胞增多,老年真性红细胞增多症)

老年人真性红细胞增多症吃什么好?老年人真性红细胞增多症不能吃什么?

老年人真性红细胞增多症饮食指南

一、饮食核心原则

  1. 保持水分充足

    • 每日饮水2000-3000ml

    • 避免脱水,减少血液黏稠度

  2. 低铁饮食

    • 限制红肉、动物肝脏等高铁食物

    • 选择植物性铁来源,如豆类、绿叶蔬菜

二、推荐食物清单

类别优选食物食用建议
蔬菜菠菜、西兰花、胡萝卜每日300-500g
水果苹果、梨、蓝莓每日200-400g
全谷物燕麦、糙米、全麦面包每日50-100g
低脂蛋白鸡胸肉、鱼类、豆制品每日100-150g

三、必须限制的食物

  1. 高铁食物

    • 红肉、动物肝脏

    • 铁强化食品

  2. 高盐食物

    • 腌制食品、快餐

    • 减少钠摄入,控制血压

四、七日参考食谱

早餐:燕麦粥(30g)+水煮蛋+苹果
午餐:糙米饭(50g)+清蒸鱼(100g)+炒菠菜
晚餐:全麦面包+鸡胸肉沙拉(橄榄油5g)

五、注意事项

  • 定期监测血常规,调整饮食

  • 避免吸烟和饮酒

  • 适量运动,促进血液循环

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