抗体免疫缺陷病(原发性免疫缺陷病)
抗体免疫缺陷病吃什么好？抗体免疫缺陷病不能吃什么？
抗体免疫缺陷病饮食指南：增强免疫力与营养支持
一、饮食核心原则
高蛋白高能量原则
高蛋白（每日1.5-2.0g/kg体重）以支持抗体产生
充足能量（根据活动水平调整，避免营养不良）
富含维生素和矿物质，特别是维生素C、维生素D、锌和硒
食品安全与卫生
所有食物需彻底煮熟，避免生食
使用洁净水源和厨具，预防感染
避免高风险食物如未巴氏消毒的奶制品
二、推荐食物清单
| 类别 | 优选食物 | 食用建议 |
|---|---|---|
| 优质蛋白 | 瘦肉（鸡肉、鱼肉）、鸡蛋、豆类、乳制品（已消毒） | 每日分散摄入，确保易消化 |
| 全谷物 | 燕麦、糙米、全麦面包 | 提供能量和纤维，每日适量 |
| 蔬菜 | 深绿色叶菜（如菠菜）、胡萝卜、西兰花 | 煮熟食用，每日300-400g |
| 水果 | 柑橘类、浆果、苹果 | 去皮或煮熟，每日200g |
| 健康脂肪 | 橄榄油、坚果（适量）、鳄梨 | 支持细胞健康，每日控制量 |
三、必须限制的食物
绝对禁忌
生或未煮熟的食物（如生肉、生鸡蛋）
未消毒的乳制品和果汁
高糖和高加工食品
严格限制
酒精和咖啡因（可能干扰免疫 function）
高盐食物（每日钠摄入<2000mg）
潜在过敏原（根据个体情况调整）
四、七日参考食谱
早餐：煮鸡蛋2个 + 全麦吐司 + 煮熟菠菜
加餐：希腊酸奶（已消毒） + 煮熟苹果片
午餐：蒸鸡胸肉 + 糙米饭 + 蒸胡萝卜
晚餐：烤鱼 + quinoa + 蒸西兰花
烹饪TIP：
所有肉类和蔬菜必须彻底加热
使用新鲜食材，避免剩菜
保持厨房清洁，勤洗手
五、关键营养素补充
维生素C：柑橘水果、 bell peppers（每日75-90mg）
维生素D： fortified foods或补充剂（每日600-800 IU）
锌：瘦肉、坚果（每日8-11mg）
益生菌：酸奶或补充剂（咨询医生）
六、特殊人群调整
儿童患者：
增加乳制品和易消化蛋白
监控生长曲线，确保充足营养
老年患者：
focus on soft, nutrient-dense foods
补充维生素B12和钙
合并感染时：
增加流体摄入，如汤和电解质饮料
暂时避免高纤维食物 if causing discomfort
七、饮食误区澄清
❌ 误区1："多吃生食可以增强免疫力"
✅ 真相：生食可能携带病原体，增加感染风险，必须煮熟
❌ 误区2："所有补充剂都安全有效"
✅ 真相：需在医生指导下使用，避免过量
❌ 误区3："高蛋白饮食无需限制"
✅ 真相：过量蛋白可能 strain kidneys，应适量
效果监测：
定期复查：
免疫球蛋白 levels
营养 status（如 albumin levels）
感染频率和 severity
注意事项：
个体化饮食计划，咨询营养师或医生
避免 crowds and sick individuals to reduce exposure
结合医疗 treatment，如 immunoglobulin therapy
通过 tailored 饮食管理，可以支持 immune function and reduce complications. Regular follow-ups with healthcare providers are essential.
