弓形体脑病(参考外科学)
弓形体脑病吃什么好？弓形体脑病不能吃什么？
弓形体脑病饮食指南：科学调理支持治疗
一、饮食核心原则
高蛋白原则
优质蛋白（每日1.5-2g/kg体重）
促进免疫系统修复
充足热量
每日30-35kcal/kg体重
支持脑功能恢复
二、推荐食物清单
| 类别 | 优选食物 | 食用建议 |
|---|---|---|
| 优质蛋白 | 鸡蛋、瘦肉、鱼类、豆制品 | 分散到每餐 |
| 健康脂肪 | 橄榄油、鱼油、坚果 | 适量补充 |
| 复合碳水 | 全谷物、蔬菜、水果 | 保证能量供应 |
三、必须避免的食物
生或未煮熟的食物
生肉、生鱼、生蛋
未消毒的奶制品
高糖高脂食物
避免加重代谢负担
四、营养补充建议
维生素和矿物质
特别是维生素B族、C、E
锌、硒等微量元素
益生菌
支持肠道健康
五、注意事项
饮食需根据个体情况调整
遵循医生或营养师的指导
保持充足的水分摄入
